Migalhas de cordoba

Migalhas de cordoba

Pode haver um mundo prato mais tradicional quais são as migalhas? Achamos que não! Neste caso, trago a receita de alguns Migalhas de Córdoba. É a receita típica da avó que passa de geração em geração e isso é bom para qualquer dia do ano e ocasião. Um prato muito forte mas delicioso, que pode acompanhar com pedaços de laranja, chocolate quente ou leite, o que quiser!

Se você nunca se deu bem, esta é a hora. Deixamos vocês com a receita. Você verá que existem poucos ingredientes e são muito simples de fazer.

Migalhas de cordoba
Para qualquer dia do ano, algumas migalhas de Córdoba. O prato típico que passa de geração em geração.

autor:
Cozinha: Tradicional
Tipo de receita: Tradicional
Porções: 4-5

Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Ingredientes
  • 1 quilo de pão
  • 1 cabeça de alho
  • Pedaços de chouriço
  • 250 ml, azeite
  • sal

Preparação
  1. Em uma panela grande, com o azeite muito quente, Confira o alho inteiro (descascado). Quando eles são um pouco dourados, o pão em cubos e uma pitada de sal.
  2. O truque é mover, mover e mover.... Até que o pão seja feito migalha.
  3. Quando o pão estiver dourado, adicionaremos o chouriço com tacos. Continuamos mexendo e quando o migalha está bem, nós reservamos.
  4. Você pode acompanhar este prato com um Xícara de chocolate (quente ou frio), laranja ou romã picada, melão, leite ... o que você quiser!

Notas
Para acompanhar este prato: xícara de chocolate, melão, laranjas naturais, romãs, leite, etc.

Informações nutricionais por porção
Calorias: 450

 

 


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