Existem muitas maneiras de cozinhar feijão e é isso. sem dúvida, um dos mais populares. As Feijão Verde Com Tomate São um clássico da nossa gastronomia, um prato muito saudável que não pode faltar no nosso livro de receitas. Existem muitas versões da mesma receita e hoje preparamos uma delas.
Existem tantas maneiras de preparar feijão verde com tomate quantas são as casas ou famílias. A maioria de nós usa os mesmos ingredientes básicos, mas brincamos de maneira diferente com as quantidades ou os temperos. Eu encorajo você a experimentar esta versão, simples, rápido e muito reconfortante.
Feijão Verde Com Tomate
O feijão verde com tomate é um clássico da nossa gastronomia. Um prato simples e saudável para toda a família.
autor: Maria
Tipo de receita: a Principal
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 460g. feijão verde, limpo e cortado em pedaços
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de tomates, descascados e cortados em cubos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá sal
- ½ colher de chá de açúcar,
- ½ colher de chá de pimenta preta moída
- ½ xícara de água
- 1 colher de sopa de azeite, opcional
Preparação
- Colocamos o feijãoverduras em uma panela. Adicione a cebola, o alho e os tomates picados. Regue com 3 colheres de sopa de azeite e acrescente o sal, o açúcar, a pimenta-do-reino e a água.
- Cozinhe em fogo médio baixa por 30 minutos ou até que os grãos estejam macios.
- Servimos com um fiozinho de azeite.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 145