Rolinho de salmão com enguias

As férias de Natal estão a aproximar-se e já estamos a pensar nos pratos que queremos preparar. O que não pode faltar para iniciar uma refeição é uma boa entrada. Aqui eu trago alguns rolinhos de salmão com enguias uma deliciosa entrada com uma apresentação que chama a atenção.

Rolinhos de salmão com enguia e camarão um prato leve que podemos apresentar em pratos individuais.

Rolinho de salmão com enguias

autor:
Tipo de receita: iniciantes
Porções: 4

Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Ingredientes
  • 1 pacote de salmão defumado
  • 1 embalagem de gulas
  • 150 gr. camarões descascados
  • Un diente de ajo
  • 1 pimenta de Caiena ou pimenta malagueta
  • 1 saco de espinafre
  • Azeite de oliva
  • sal
  • Pão de forma

Preparação
  1. Prepararemos a salada em pratos individuais. Vamos lavar as folhas de espinafre, vamos colocá-las no prato como base da salada.
  2. Se você tiver um anel, vamos colocá-lo no centro da placa
  3. Cobrimos o interior do anel com o salmão, que será colado ao anel.
  4. Em uma panela vamos adicionar a pimenta de Caiena e o alho. Se não gosta de picante, não acrescente a pimenta caiena e vamos juntar os camarões, saltear. Quando os camarões estiverem com um pouco de cor, acrescente as gulas e refogue tudo junto, acrescente um pouco de sal.
  5. Vamos refogar tudo bem, para que os sabores se misturem, cerca de 5 minutos.
  6. Deixe temperar, preencha a forma com um pouco da mistura, deixe alguns camarões para colocar por cima. Removemos o molde.
  7. Faremos assim todos os pratos que vamos preparar.
  8. Por outro lado, preparamos os brindes para acompanhá-lo. Vamos torrar alguns pedaços de pão fatiado, vamos cortar os pedaços torrados em triângulos.
  9. E agora só falta servir este prato com o pão torrado.
  10. Vamos regar com um pouco de azeite os espinafres e as enguias.
  11. E estará pronto para comer. Uma óptima salada para começar uma boa refeição em família.

 


O conteúdo do artigo segue nossos princípios de Ética editorial. Para relatar um erro, clique clique aqui.

Seja o primeiro a comentar

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.