Título um pouco longo, eu sei, mas não se deixe enganar porque fazê-lo é muito fácil e tem sido um triunfo completo. Eu tentei fazer isso uma noite como sobremesa para depois do jantar e nós gostamos tanto que eu imediatamente tive que repetir e repetir, um copo quebrou com tanto golpe de colher e isso só pode acontecer por duas coisas: sobremesa Era muito bom ou o vidro era muito barato. De acordo com os comensais, isso vem primeiro.
Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 5 minutos
Ingredientes:
- Sorvete (neste caso limão, mas você pode fazer com sorvete de qualquer sabor)
- Doce líquido
- Amendoim descascado
Preparação:
É tão fácil como colocar todos os ingredientes no copo na seguinte ordem: Primeiro o caramelo, que no meu caso já mandei fazer, mas por outro lado é feito simplesmente aquecendo água e açúcar (1 colher de sopa de água para cada 25 gr . De açúcar) até caramelizar. Com cuidado queima!. Depois de adicionar o caramelo líquido vamos adicionar o sorvete e, por último, os pequenos amendoins picados. E agora podemos desfrutar do nosso copo congelado!
Ao servir:
Para tornar sua apresentação ainda mais bem-sucedida, sempre espero que o sorvete derreta um pouco, não muito. Em seguida, coloco o copo como já expliquei e, antes de colocar o amendoim, coloco uma colher de caramelo líquido por cima do sorvete. Por estar um pouco derretido, o próprio peso do doce faz com que ele fique de molho e assim ficam os fios que podem ser vistos na imagem. Aí coloco o amendoim e coloco o copo no freezer para que o sorvete fique com a consistência certa novamente.
Sugestões de receitas:
- Você pode usar o sorvete do sabor que mais gostar.
- Em vez de caramelo, pode-se usar chocolate líquido ou algum xarope, como morango, por exemplo.
- No meu caso eu uso amendoim, mas você também pode adicionar outra cobertura como amêndoas, nozes, bolas de chocolate, palitos coloridos ...
- Se não tiver copos não tem problema, pode ser servido igual no copo ou numa tigela. A primeira vez que fiz isso, servi em copos comuns e foi igualmente bem-sucedido.
O melhor:
É muito simples, mas tem sucesso garantido e não deixa ninguém indiferente entre os convidados.
Mais informação: Sorvete de banana e coco