Bolo de aveia com maçã e passas

Bolo de aveia com maçã e passas

Em casa, habituamo-nos a cozinhar sobremesas sem adição de açúcar ou com muito pouco açúcar, embora nós não desistimos dos clássicos de vez em quando. leste Bolo De Aveia Com Maçãs E Passas É um dos últimos que tentamos. Um bolo que você pode incluir na sua dieta, mesmo sendo vegano.

Este não é um pão de ló; É um pão de ló grosso. Um pão-de-ló com uma quantidade mínima de açúcar, ao qual maçãs e passas acrescentam doçura. Ou deveria, se você escolher variedades doces e pedaços maduros. Não tenha medo de incluir até duas maçãs se elas não forem muito grandes!

Uma xícara de café da manhã é tudo que você precisa para agir. Não é um bolo que cresce muito, mas é grande o suficiente para 6 pessoas saborearem uma fatia. E é melhor que dourar bastante porque a partir do segundo dia de armazenamento endurece. Você tem coragem de prepará-lo?

A receita

Bolo de aveia com maçãs e passas
Este bolo de aveia com maçãs e passas tem muito pouco açúcar e é ideal como pequeno-almoço ou para levar para o trabalho e desfrutar a meio da manhã com um café.
autor:
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 6
Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de panela
  • ½ on de fermento químico
  • 1 colher de chá de canela
  • Um punhado de passas
  • 1 xícara de bebida de aveia ou amêndoa
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 maçãs pequenas e maduras
Preparação
  1. Nós pré-aquecemos o forno a 180ºC e untar ou forrar um molde.
  2. Então, em uma tigela, nós misturamos os ingredientes secos: farinha, aveia, açúcar, fermento, canela e passas. Você pode fazer isso com uma espátula ou colher.
  3. Uma vez misturado, nós adicionamos leite e óleo e misturamos novamente até obtermos uma massa homogênea.
  4. Depois Despeje a massa na forma e colocamos sobre ela as maçãs descascadas e cortadas, pressionando-as levemente para introduzi-las parcialmente na massa.
  5. Levamos ao forno e cozinhamos 35 minutos. Verificamos se está bem passado e se está, desligamos o forno e deixamos repousar 30 horas no mesmo forno com a porta entreaberta.
  6. Para terminar, Desenforme o bolo de aveia em uma grade e deixe esfriar completamente.

 


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