Asas De Frango Com Molho De Churrasco. Uma receita simples que te agrada muito, um molho que vai muito bem com frango e com as asas feitas no forno, ficam suculentas e ricas.
Asas de frango com molho barbecue, Preparo com um molho barbecue caseiro que faço em casa, é simples e rápido. É uma receita que pode ser usada com qualquer carne que você goste.
Asas De Frango Com Molho De Churrasco
autor: Montse
Tipo de receita: iniciantes
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 quilo de asas de frango
- 1 cebolla
- 100 ml. tomate frito
- Pó de alho
- 50ml. ketchup
- 3 colheres de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo (opcional)
- 1 pitada de molho tabasco a gosto
- 1 colher de sopa de pimentão doce ou picante
- 1 copo de água
- óleo
- sal
Preparação
- Para fazer as asas assadas com molho barbecue, vamos primeiro preparar o molho.
- Colocamos uma panela com um pouco de óleo em fogo médio, pique a cebola e adicione à panela. Quando começar a ser escalfado vamos adicionar o tomate, o ketchup, o mel, o açúcar, um pouco de Tabasco e a água. Vamos adicionar pouco a pouco e mexer.
- O molho Tabasco tem que ser adicionado pouco e vamos tentar para que não fique muito picante, pode prescindir dele se não gosta de picante.
- Deixamos cozinhar por 10-15 minutos ou vamos ver que fica como um molho, desligamos o fogo.
- Ligamos o forno a 200ºC
- Esmagamos todo o molho. Em uma tigela colocamos as asas e misturamos com o molho. Deixamos marinar por 3-4 horas.
- Vamos colocar tudo em uma assadeira, vamos colocar para cozinhar virando-os para que dourem todo e fiquem crocantes.
- E eles estarão prontos para comer !!!
- Em uma tigela vamos colocar