Às vezes temos convidados com quem queremos uma boa aparência e um bom aperitivo é um bom começo. É por isso que hoje eu quero mostrar a vocês um dos minhas receitas favoritas, pela sua forma e pelo seu sabor delicioso.
Alguns pirulitos de massa folhada com presunto e que queijo. Certamente o nome soa atraente para você, porque lhe diz que você não está errado. Bem, vamos fazer compras e calcular o tempo.
Grau de dificuldade: Médio
Tempo de preparação: 35-40 minutos
Ingredientes:
- Folhada em folha
- Fatias de presunto York
- Fatias de queijo
Bom como você vê Tenho sido negligente com as medições, O motivo é simples, quando você tem um dos mais elaborados você vê a quantidade e em relação a isso você pode fazer mais ou menos. O que eu te aconselho é que presunto e queijo para não faltar.
Começamos esticando um pouco a folha, com o rolo, estes podem ser congelados. Lembre-se que você tem que coloque farinha para que não grude em você a massa no mármore ou local de trabalho. Nós os esticamos para que percam um pouco as dobras e não aumente excessivamente. Depois de esticadas colocamos uma camada de presunto e outra de queijo, cada uma vai colocar mais em relação ao que gostamos.
Com a base montada, nós o aparafusamos até obter um cilindro. Como pode ser visto na imagem. É fácil, só temos que fazer consistente.
Agora cortamos partes do cilindro, de um dedo mais ou menos, devolvemos um pouco a forma, porque quando cortamos fica um pouco amassado e já podemos picá-los com palitos de dente para assá-los.
A primeira vez que fiz todos com pauzinhos, mas digo que se for só porque você gosta da guloseima, você pode fazer sem espeto, pois Este item é puramente decorativo.
Uma vez perfurado, em forma de pirulito, Nós os colocamos na assadeira e os assamos por cerca de 10 ou 15 minutos a 180 graus. Mas vamos controlá-los porque alguns fornos demoram mais e outros menos. Opa esqueci, o forno tem que estar quente, para que a massa folhada não se solte.
Como você pode ver, é relativamente para preparar esta receita e oferece uma imagem de qualidade das nossas mãozinhas na cozinha.
Eu só tenho que desejar a eles bom proveito e também, que logicamente pode ser enchido com outros ingredientes.