یو ډش چې هرڅوک یې خوښوي ، میکریوني د کوریزو او بیکن سره ، د ډیری خوند سره عالي پاستا ترکیب. دا د مکروني ډش یو له خورا دودیز دی. اډه بې له شکه د پیاز او رومي بانجانو یو ښه غوړ دی او بیا موږ کولی شو هغه څه چې موږ یې ډیر خوښ کړو هغه پریږدئ پرته له شک پرته دا یو د کوریزو یا غوښې سره.
پاستا تل خوښوي دواړه په میکاروني او د پاستا نور ډولونو کې لکه سپینګټي د دې ساس سره ښه پرمخ ځي، موږ دا دمخه چمتو کولی شو او ساس چمتو لرو.
مکاریوني د کوریزو او بیکن سره
لیکونکی: مونټسی موروټ
د ترکیب ډول: لومړی
خدمتونه: 4
د چمتووالي وخت:
د پخلي وخت:
ټول وخت:
عنصرونه
- 300 GR میکرووني
- 100 GR کوریزو
- 100 GR د
- نیم پیاز
- 2-3 ټماټرونه
- د ټماټو ساس 3 چمچونه
- غوړ
- SAL
چمتووالی
- لومړی به موږ د کاکروني ډیری اوبه او یو څه مالګه سره پخوو. موږ به دا د هغه وخت لپاره پخلی وکړو چې د جوړونکي لخوا ورته اشاره شوي.
- پداسې حال کې چې موږ به چاس چمتو کړو. موږ به په کڅوړه کې یو څه غوړ تودوخه کړو او موږ به کټ شوي پیاز اضافه کړو ، مخکې له دې چې دا نصواري راشي نو موږ به طبیعي روميان او غوړ وخورو.
- پداسې حال کې چې موږ کریزو او بیکن ټوټې کوو ، تاسو کولی شئ ټوټې ستاسو د خوښې سره برابر کړئ ، که تاسو دا کوچنی یا لوی وي.
- د پین په یو اړخ کې موږ به کوریزو او بینکون وساتو ترڅو دا یو څه نصواري وي او بیا به موږ ټول یوځای کړو.
- کله چې میکرووني شتون ولري ، موږ به یې ښه وباسو او موږ به یې د ساس سره یوځای کړو ، موږ به د یو څو دقیقو لپاره هرڅه ښه سره ګډ کړو ترڅو دوی ټول خوندونه واخلي.
- او دوی به خواړو ته چمتو وي. مګر که تاسو ګریټین خوښ کړئ ، دوی په پخلي ډش کې واچوئ او دا د ککړ شوي پنیر سره پوښ کړئ ، موږ دا په تندور کې ساتو تر هغه چې پنیر gratin وي.
- او دوی به خواړو ته چمتو وي !!!
لومړی د تبصره کولو لپاره وئ