په ګرم ساس کې کټلی فش

په ګرم ساس کې کټلی فش. یو خوندور خواړه د ډوډۍ ډوبیدو ساس سره. بډایه او ساده کب کب دی چې د سټارټر ، سټارټر یا اشتها کونکي په څیر ښه دی. که تاسو مساله خوښوئ ، نو تاسو باید په ساس کې 1-2 مرچ مرچ اضافه کړئ ترڅو نور خوند ورکړئ.
ما د متوسط ​​کچې کټلی فش کارولی دی مګر دا د لوی کټلی فش سره کارول کیدی شي ځکه چې دا ښه پخلی کوي او نرمه وي ، دا د کوچني کیټ فش او پخلي بشپړ سره هم کیدی شي.
د چمتو کولو لپاره یو ساده ، بډایه او ګړندی ډش ، د ډیری لږو اجزاو سره موږ یو ښه ډش لرو چې د سپینو وریجو یا یو څه سبزیجاتو یا نخود سره ، خورا بشپړ دی.
هرکله چې زه دا وکړم ، دا ډاډه بریا ده.

په ګرم ساس کې کټلی فش
لیکونکی:
د ترکیب ډول: مچھلی
خدمتونه: 4
د چمتووالي وخت: 
د پخلي وخت: 
ټول وخت: 
عنصرونه
  • medium- 2-3 متوسط ​​کیټلی فش
  • 1 Cebolla
  • د لہسن 2 لونګ
  • 150 م. سپین شراب
  • د رومي بانجانو 500 gr.
  • 1 ویسو آواوا
  • 1-2 لال مرچ یا مرچ (اختیاري)
  • غوړ
  • SAL
چمتووالی
  1. په ګرم ساس کې د کټلی فش چمتو کولو لپاره ، موږ به د کټلی فش پاکولو سره پیل وکړو ، دا به متوسط ​​ټوټې ټوټې کړو.
  2. موږ قیسرول د غوړ ښه جټ سره واچوئ ، کله چې ګرم وي موږ کټلی فش ساتو. موږ ترې اخلو او ساتو.
  3. پیاز او لہسن وخورئ. په ورته قصر کې چیرته چې موږ د کټلی فش غوړولی یو ، یو څه ډیر نور غوړ اضافه کړئ او تر هغه چې یې رنګ اخیستل پیل شي تیاره کړئ.
  4. کله چې دا نسواري پیل شي ، د لوبیا ټوټې اضافه کړئ. موږ یو څو دقیقې ودروو او پریږدو.
  5. غوړ شوي ټماټر اضافه کړئ ، پریږدئ چې د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. سپینه شراب اضافه کړئ ، د څو دقیقو لپاره یې پرېږدئ چې الکول پاک کړئ.
  6. بیا موږ یو ګیلاس اوبه او کټلی فش اضافه کوو. که موږ دا په ګړندۍ کڅوړه کې پخلی کړو ، نو موږ به یې د 10 دقیقو لپاره پریږدو کله چې بخار بهرته راشي ، که دا په دودیز قصاب کې وي نو موږ یې پریږدو تر هغه چې کټټ فش شاوخوا 20-30 دقیقو لپاره نرم وي.
  7. کله چې دا وي موږ د مالګې خوند کوو. که چیرې ساس به خورا مایع وي ، اجازه راکړئ چې دا یو څه نور اوږد شي ، ساس باید کم شي او یو څه موټی وي.
  8. او دا به وخوړل شي !!!

 


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي. اړین برخو سره په نښه شوي دي *

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.