د چرګ سور غوږ والۍ

د چرګ سور غوږ والۍد رخصتیو یا جشنونو د چمتو کولو لپاره یو ډوډۍ. پخه شوې غوښه چې زما په یاد دي تل زما د مور لخوا د خټو په کڅوړه کې جوړه شوې وه، دا لږ لږ پخه شوې وه او د بوټو یو ښه بوی چې هغې یې واچاوه او د برانډي سکویټ چې که څه هم تاسو کولی شئ شراب واچوئ، زه دا ترکیب ډیر خوښوم. د برانډي سره نور، هڅه وکړئ چې تاسو یې خوښ کړئ.

په ساس کې د خنزیر ټینډرلوین دا ډوډۍ، زه یې خوښوم، په کور کې دا تل د کرسمس په نیټو کې جوړ شوی، که څه هم اوس دا په ټول کال کې جوړیږي. دا یو داسې ډوډۍ ده چې د هر چا خوښیږي، د خنزیر تیندرلوین خورا ښه، نرم او جوس دی او که موږ د سبزیجاتو او یو ښه ساس سره یوځای کړو، دا ډوډۍ لس دي.

د چرګ سور غوږ والۍ
لیکونکی:
د ترکیب ډول: کارنيز
خدمتونه: 8
د چمتووالي وخت: 
د پخلي وخت: 
ټول وخت: 
عنصرونه
  • 2-3 سرلوین
  • 2 Cebollas
  • car-. گاجر
  • زینکس ټیمات
  • 2 د لہسن ګلونه
  • د بوټو 1 بنډل
  • glass ګلاس برانډي
  • د زیتون غوړ
  • مالګه او مرچ
چمتووالی
  1. په ساس کې د خنزیر تیندرلوین چمتو کولو لپاره ، موږ به لومړی د سبزیجاتو په پرې کولو پیل وکړو ، پیاز پاک کړو او په 4 ټوټو یې پرې کړو ، د روميانو سره موږ ورته کوو ، گاجرونه چې موږ په 2 سانتي مترو کې پرې کوو.
  2. له بلې خوا، موږ سرلوین مالګه او مرچ کوو.
  3. موږ یو لوی کاسرول واچوو. موږ یو ښه جیټ تیل واچوو او سرلوین په متوسط ​​​​تودوخه او بهر کې نسواري اضافه کړو ، شاوخوا سبزیجات اضافه کړئ او هرڅه نسواري کړئ ، شاوخوا 15-20 دقیقې. موږ د سبزیجاتو 1 بنډل هم اضافه کوو.
  4. کله چې موږ وګورو چې سرلوین او سبزیجات طلایی دي، د برانډی شیش اضافه کړئ. موږ یې د شاوخوا 5 دقیقو لپاره پریږدو، یو ګیلاس اوبه اضافه کړئ او د 40 دقیقو لپاره یې پریږدئ. کله چې دا وي موږ سرلوین وباسو او پریږدو چې یخ شي، سرلوین په پتلی یا غټو ټوټو کې پرې کړئ.
  5. د ساس او سبزیجاتو برخه واخلئ تاسو کولی شئ لږ اوبه اضافه کړئ او پیس کړئ.
  6. په یوه پین ​​​​کې مختلف ډوله مرخیړي وخورئ.
  7. موږ د غوښې ټوټې بیرته په کاسرول، ساس او مشروم کې واچوو. کله چې موږ دا په میز کې وړاندې کولو ته ځو، موږ سمدلاسه تودوخه کوو او خدمت کوو. د ساس په کښتۍ کې ساس ته خدمت وکړئ.
  8. موږ کولی شو د دې سره یو څه فرانسوي غوړي چمتو کړو.

 


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي. اړین برخو سره په نښه شوي دي *

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.