په کور کې موږ سپین غنم د ټول غنمو سره بدیل کوو. دا وروستۍ خاوره چمتو شوې لکه څنګه چې زه نن ورځ وړاندیز کوم ، بوره او د سبزیجاتو سره. نن ورځ ما د دې چمتو کولو لپاره کارولی دی: پیاز ، شنه مرچ او پیاز؛ مګر دا کولی شو گاجر ، بروکولي یا سیلری هم پکې شامل کړي. مثالی د هغه پاتې شونو کارول دي چې موږ یې په فرج کې لرو.
دا د حاصلاتو یو غوره ترکیب دی. له یوې خوا ، وریجې د سبزیجاتو غوړ سره پخیږي؛ له بلې خوا ، زه پوهیږم سبزيجات وخورئ د تیلو لږترلږه مقدار سره. دا کیدی شي د دودیز یا بهرني مسالې سره خوند ورکړل شي ترڅو ورته یو بل ټچ ورکړئ.
- 1 وریجې
- د سبزیجاتو غوړ 3-4 کپ
- ½ پیاز
- 1 PIMENTO Verde
- 1 کوچنی لیک
- 20 کشمش
- د زیتون غوړ زیات کري
- SAL
- تور مرچ
- t د تاجین لپاره د مصالحو چائے کا چمچ
- مونږ وريجې پخوو د سبزیجاتو غوړ کې ، د تولید کونکي لارښوونې تعقیب کړئ. د 15 دقیقو وروسته به موږ وګورو چې د لا زیاتو غوړ اضافه کولو وړتیا ولرو ، که دا وچ پاتې وي
- په داسې حال کې ، موږ سبزيجات ښه ټوټې کوو او دا په یو څاڅکي غوړ کې سوړیدو پورې وخورئ. د مالګې او مرچ سره فصل او د تاجین مسالې چمتو کولو سره موسم.
- کله چې وریجې چمتو وي موږ دا په دوه کڅوړو ویشلو. په وریجو کې موږ سبزیجات ځای په ځای کوو ، ښه وچ شوی او موږ یو څه کشمش شامل کړو. موږ ګرم خدمت کوو.
لومړی د تبصره کولو لپاره وئ