نخود د مږو کچالو او بیکن سره

نخود د مږو کچالو او بیکن سره

په کور کې ، موږ نږدې هره اونۍ د نخود خوړلو لپاره عادت شو. موږ تل دوی د کوچني تغیراتو سره ورته ورته چمتو کوو. ولې په کلاسیک کې ځینې بدلونونه راوړو نخود د هام سره دا موږ سره مرسته کوي چې په میز کې ستړیا نه وینو. او هو ، دا د دې په څیر ساده نسخو جوړولو کې همکاري کوي نخود د هډوکو او شنو جوړو سره.

وږی شوی خواږه کچالو دا د نخود لپاره مناسب ملګری دی. دا ډش ته خواږه لمس ورکوي چې تل ماته راحتي دی او دا د بیکن د مالګو لمس سره په بشپړ ډول سره توپیر لري. موږ پیاز هم اضافه کړی ، ځکه چې پیاز تل یو پلس دی.

ایا تاسو غواړئ دا کڅوړه بیا جوړه کړئ؟ داسې کول به ستاسو لپاره خورا اسانه وي. د اجزاو لیست کوچنی او ضخامت دی ترکیب په نیم ساعت کې چمتو کیږي. پداسې حال کې چې خواږه کچالو په تنور کې پخلی کوي ، تاسو به د پاتې اجزاو چمتو کولو لپاره وخت ولرئ. ویی ګوره!

نسخه

نخود د مږو کچالو او بیکن سره
لیکونکی:
د ترکیب ډول: ویډورا
خدمتونه: 2-3
د چمتووالي وخت: 
د پخلي وخت: 
ټول وخت: 
عنصرونه
  • 1 پیاز ، جولینینډ
  • د جوار 1 کپ
  • د بیکن 2 موټي ټوټې
  • SAL
  • تور مرچ
  • د زیتون غوړ زیات کري
د خوږ کچالو لپاره
  • 1 وچ خوږ کچالو
  • 50 ملی لیتر. د زیتون اضافي غوړ
  • salt asasas .as......
  • p د پاپریکا ચમચી
چمتووالی
  1. تنور 220ºC ته دمخه تودوخه کوو.
  2. یوځل چې ترسره شو ، موږ په یوه پیاله کې غوړ مخلوط کوو، خواږه کچالو پاکولو لپاره مالګه او پیپریکا.
  3. بیا ، موږ د خوږو کچالو پاک کوو او په 2 سانتي مترو ټوټې پرې کړئ. موټی دا چې موږ د پخلي په تورو ، د پارچمنټ کاغذ کې ځای په ځای کوو.
  4. د مخلوط سره برش کړئ چې موږ د خوږ کچالو سلیس چمتو کړی او د 20 دقیقو لپاره بیک کړئ یا تر هغه چې داوطلب او څنډې یو څه زر وي.
  5. پداسې حال کې چې د خوږو کچالو سلیسونه په کریټ کې دي پیاز پاک کړئ د 15 دقیقو لپاره د دوه چمچو غوړ سره.
  6. په ورته وخت کې ، د اوبو او مالګې سره په کڅوړه کې راځئ چې نخود وخورو د 8 دقیقو لپاره یا تر هغه چې دوی ستاسو د خوښې وړ ترکیب ولري.
  7. بیا موږ خواړه بیکن یوځای کوو یا تاسو دا په پیاز کې په پیاز کې وغورځوئ او د څو دقیقو لپاره یې واچوئ. د پای ته رسیدو لپاره ، پخه شوي او وچ شوي نخود اضافه کړئ او تودوخه یې ګډ کړئ.
  8. پدې مرحله کې به موږ ټول اجزاو چمتو وي تالی وهل د خواږو کچالو ټوټې په لاندې او د هغې په سر کې د پیاز ، بیکن او نخود مخلوط کېږدئ.
  9. په نهایت کې او مخکې لدې چې د جوارو خوږو کچالو او بیکن سره د نخود خدمت کولو څخه دمخه ، موږ په ځمکه کې تازه مرچ شامل کړو

 

 

 

 


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي. اړین برخو سره په نښه شوي دي *

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.