د هګیو سپړنه لاسګنا

د بینگن لاسګنا، د چمتو کولو لپاره ساده او بډایه. دوی د سټارټر په توګه خورا ښه دي ، دا یو عالي اختیار دی که تاسو میلمانه لرئ او تاسو نه پوهیږئ چې د سټارټر په توګه څه چمتو کړئ. دا خورا بشپړ ډوډۍ ده.

په سلیزو کې د دې ډوډۍ چمتو کول دا ډیر زړه راښکونکي کوي، مګر تاسو کولی شئ ورته ډک کړئ او ځینې ډک شوي اوبرګین چمتو کړئ.

د هګیو سپړنه لاسګنا
لیکونکی:
د ترکیب ډول: ویډورا
خدمتونه: 4
د چمتووالي وخت: 
د پخلي وخت: 
ټول وخت: 
عنصرونه
  • 2 aubergines
  • د لہسن 2 ګلونه
  • 500 ګرامه ټوټه شوي یا جوش شوي روميان
  • 300 GR ټوټه شوې غوښه
  • د تازه موزاریلا 2 بالونه
  • شیر شوی پنیر
  • اوګګان
  • پیمینټا
  • غوړ او مالګه
چمتووالی
  1. د aubergine lasagna د چمتو کولو لپاره، لومړی aubergines ومینځئ، په 1cm ټوټې یې پرې کړئ.
  2. د روميانو ساس چمتو کړئ، د لږ غوړ سره د يخولو کڅوړه واچوئ، هوږه په منځنۍ تودوخه کې واچوئ، کله چې رنګ پيل شي، روميان اضافه کړئ، پټ کړئ او په منځني تودوخه د 15 دقيقو لپاره پخه کړئ، وخورئ او ډاډ ترلاسه کړئ. چپنه نه
  3. د 15 دقیقو وروسته موږ مصالحې اضافه کوو، ما مالګه، مرچ او اوریګانو واچوله، موږ شاوخوا 5 دقیقې پریږدو یا کله چې موږ ګورو چې مالګه چمتو ده. موږ بند او ذخیره کوو.
  4. موږ کیما شوي غوښه وکاروو، یو پین ​​د تیلو سره واچوئ، د غوښې غوښه اضافه کړئ او وخورئ، لږ مالګه او مرچ اضافه کړئ. کله چې دا طلایی وي موږ بند او ذخیره کوو.
  5. ټولې ټوټې په دواړو خواوو کې نسواري کړئ. د اوبرګین څو ټوټې په مناسب اوون پروف ډش کې واچوئ ، موږ به ترټولو لوی د بیس جوړولو لپاره واچوو. موږ د غوښې یو پرت کېښودو، بیا د روميانو ساس او بیا د تازه موززریلا یوه ټوټه. نو تر هغه چې تاسو 3-4 پرتونه جوړ کړئ.
  6. وروستنۍ برخه به د اوبرګین یوه ټوټه وي، په سر کې یو څه پخه شوي پنیر واچوئ او په تنور کې د 200 دقیقو لپاره په 10ºC کې واچوئ، تاسو باید یوازې تودوخه او ګریټین کړئ.
  7. کله چې موږ ګورو چې دوی سرو زرو دي موږ یې اخلو او خدمت ته چمتو یو !!!

 


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي.

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.