شنه لوبیا د کوریزو سره

چوریزو شنه لوبیا, د خوند څخه ډک ډوډۍ، شنه لوبیا باید تل یو ستړي ډوډۍ نه وي.

سبزیجات یو لوی او اړین خواړه دي، مګر کله ناکله موږ دوی ستړي او ستړي کوو. مګر دا باید داسې نه وي، دوی د نورو اجزاوو سره په ډیری لارو کې مخلوط کیدی شي. موږ تل فکر کوو چې د سبزیجاتو خوړل غذا ده او داسې نه ده، چې سالم او سالم خواړه تیار شي.

هغه ډش چې زه یې وړاندیز کوم یو بشپړ ډش دی، دا شنه لوبیا، کچالو، یوه سخته جوش شوې هګۍ او د کوریزو ځینې ټوټې لري، یو په زړه پورې ډوډۍ، له خوند څخه ډک او ارزانه، دا د یو واحد ډوډۍ په توګه د خواړو لپاره ارزښت لري. تاسو کولی شئ دا دمخه چمتو کړئ.

شنه لوبیا د کوریزو سره
لیکونکی:
د ترکیب ډول: ویډورا
خدمتونه: 4
د چمتووالي وخت: 
د پخلي وخت: 
ټول وخت: 
عنصرونه
  • 500 ګرامه شنه لوبیا
  • 3 کچالو
  • 4 سخت جوش شوي هګۍ
  • 150 ګرامه ساسیج
  • 2 د لہسن ګلونه
  • د زیتون غوړ
  • SAL
چمتووالی
  1. د چوریزو سره د شین لوبیا چمتو کولو لپاره، لومړی به موږ شنه لوبیا پاک کړو، کچالو پاک کړو او ټوټې یې پرې کړو. موږ به یې په یوه کڅوړه کې د اوبو سره واچوو تر څو چې لوبیا او کچالو نرم شي. کله چې دوی سرته ورسي، په یخچال کې یې واچوئ.
  2. له بلې خوا موږ به د اوبو سره یو بل ساسپین واچوو، موږ هګۍ اضافه کوو موږ به 10 دقیقې حساب کړو کله چې دوی په جوش پیل کوي. د دې وخت وروسته، لرې کړئ او یخ پریږدئ. موږ یې پاکوو.
  3. د هوږې څو لونګې پرې کړئ، د کوریزو څو ټوټې پرې کړئ او بیا یې ټوټې ټوټې کړئ. یو کاسرول یا پراخه فریینګ پین کېږدئ او د زیتون غوړ او کیچ شوي هوږه پکې واچوئ ، لږ څه یې وخورئ او مخکې لدې چې رنګ شي د کوریزو ټوټې اضافه کړئ ، تر هغه پورې یې وخورئ ترڅو چې کوریزو خپل ټول بوی خوشې کړي.
  4. بیا موږ لوبیا د کچالو سره د کوریزو سره واچوو. په احتیاط سره وخورئ او د څو دقیقو لپاره پریږدئ ترڅو ذائق جذب کړي.
  5. کله چې هرڅه ښه مخلوط شي، تودوخه بنده کړئ. موږ په یو ټری کې خدمت کوو چې د ځینې سختې جوش شوي هګۍ سره.

 


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي.

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.