نن ورځ موږ د پخلي ترکیبونو کې کلاسیک چمتو کوو: شنه لوبیا د هام سره. یو سالم ، سپک او د خوند خوندور ډش چې ژر او پرته له پیچلتیاو څخه چمتو کیږي. یو له هغه څخه چې موږ غواړو زموږ په اونۍ کې مینو ته اضافه کړو که څه هم هرڅوک دا په کور کې ورته حوصلې سره نه اخلي.
د هام سره دې شنه لوبیا ته موږ اضافه کوو کچالو او جوش شوې هګۍ. د څه لپاره؟ د کڅوړې جوړولو لپاره د دوی هدف سره چې هغوی ته په عمومي ډول د شنو لوبیا او سبزیجاتو لخوا قانع نه کیږي د لا ډیزاین کولو لپاره. دا هم د تایید وړ ندي چې دوی په ډش کې رنګ او خوند اضافه کوي ، نو تاسو پریکړه وکړئ.
شنه لوبیا د هام سره
شنه لوبیا د هام سره زموږ د ګیسټروومي کلاسیک دي. که چیرې موږ هم په کچالو کې کچالو او هګۍ اضافه کړو؟ موږ به یو ډیر په زړه پوری پروپوزل ترلاسه کړو
لیکونکی: ماریا
د ترکیب ډول: اصلي
خدمتونه: 3
د چمتووالي وخت:
د پخلي وخت:
ټول وخت:
عنصرونه
- 550 جی. پاک او پرې شوي شنه لوبیا
- 1 لوی کچالو
- 2 جوش شوي هګۍ
- د 2 د لہسن پوټکي
- 200 g. د کیب په حام کې
- د زیتون غوړ زیات کري
- مالګه
- sweet د خوږ پاپریکا چائے کا چمچ
چمتووالی
- موږ د کچالو په خلاصولو او پرې کولو سره پیل کوو. بیا موږ لوبیا ته وروسته پخلی کوو شنې په مالګینو اوبو کې ښه پخې شوې. شاوخوا 20 دقیقې یا تر هغه پورې چې شنه لوبیا په کې نه دي.
- یوځل چې دواړه اجزاوې پخلی شي ، ښه وچ کړئ او په سرچینه کې ځای په ځای کړئ. موږ جوش شوې هګۍ وسوځو دا هم شاملول
- پای ته رسیدل موږ یو ساس چمتو کوو. په کڅوړه کې د 4 چمچو غوړ ګرم کړئ او د جوانې او وهل شوي پوټکي ګلونه وخورئ. کله چې دا رنګ اخیستل پیل کړي ، هام کیوب اضافه کړئ او د څو ثانیو لپاره سټینګ کړئ.
- موږ پین له تودوخې څخه لرې کوو او موږ پیپریکا یوځای کوو. لوبیا وخورئ او د ساس سره وویشئ.
- موږ لوبیا ګرمه خدمت کوو.
لومړی د تبصره کولو لپاره وئ