سالمون او ایوکاډو سلاد، د ګرمو ورځو لپاره خوندور تازه سلاد. سلادونه خورا متفاوت کیدی شي، موږ ډیری متنوع اجزا لرو چیرې چې موږ کولی شو د ټولو مغذي موادو سره خواړه چمتو کړو چې موږ ورته اړتیا لرو.
دا د سالمون سلاد خورا مشهور دی، دا بشپړ دی او تاسو کولی شئ نور اجزا هم اضافه کړئ، لکه روميان، ککري ... جامې ستاسو د خوښې سره سم دي، تاسو کولی شئ عادي جامې د تیلو او سرکې سره جوړ کړئ یا د مختلف لمس سره جامې چمتو کړئ لکه د شاتو اچول، یو څه مساله ...
دا سلاد په هغه وخت کې غوره چمتو کیږي چې موږ یې وخورو، ځکه چې ایوکاډو اکسیډیز کوي.
سالمون او ایوکاډو سلاد
لیکونکی: مونټسی
د ترکیب ډول: سلادونه
خدمتونه: 2
د چمتووالي وخت:
د پخلي وخت:
ټول وخت:
عنصرونه
- د 1 تناسب
- د سګرټ سالون 1 کڅوړه
- لیټیس
- 1 پسرلی پیاز
- وزه یا فیټا پنیر
- زيتون
- اخروټ
- 1 لونون
- پیمینټا
- غوړ ، سرکه او مالګه
چمتووالی
- د سالمون او ایوکاډو سلاد جوړولو لپاره، لومړی موږ ټول اجزا چمتو کوو. موږ لیټیس په سړو اوبو کې واچوو. ایوکاډو په نیمایي کې پرې کړئ، هډوکي یې لرې کړئ او پوستکي یې وخورئ، د لیمو جوس سره یې وویشئ ترڅو نسواري نه وي. موږ دا په کوچنیو ټوټو یا ټوټو کې پرې کوو. موږ بک وکړ.
- د پسرلي پیاز پاک کړئ، نیم یا بشپړ جولین یې پرې کړئ. موږ پنیر ټوټې ټوټې کړو. موږ بک وکړ.
- راځئ چې د سالمون ټوټې چمتو کړو، په پټو کې یې پرې کړئ، مغز یې پرې کړئ.
- موږ سلاد چمتو کوو. لیټیوس په یوه کڅوړه کې په ټوټو کې واچوئ، وروسته لیټیوس، پنیر، سالمن، د ایوکاډو ټوټې او زیتون. موږ جامې چمتو کوو، موږ غوړ، سرکه یو څه مالګه او مرچ مخلوط کوو، موږ یې ښه وهل.
- موږ د ټولو اجزاوو په ایښودلو سره پای ته ورسوو او کله چې خدمت کوو موږ جامې په سر کې اچوو او خدمت کوو.
- او اوس موږ زموږ سالمون او ایوکاډو سلاد خوړلو ته چمتو یو.