د چرګانو ران په سور شراب کې

چرګ د ساس سره

د د چرګ په سور شراب ساس کې ، د هسپانوي پخلی، دا یو نرم ، جوسایټ او ارزانه غوښه ده. موږ کولی شو بې شمیره مختلف ترکیبونه جوړ کړو. تاسو کولی شئ دا ترکیب د نورو غوښو لکه خرگوش یا فیل مرغ سره هم جوړ کړئ.

دا یو ساده او خورا خوندور خواړه دي. تاسو باید یوازې یو شراب وکاروئ چې ښه وي او د دې ترکیب پایله به یو غوره ډش وي. د پخلي شوي وریژو ، کچالو یا ځینې سبزیجاتو سره یوځای یو بشپړ ډش دی.

د چرګانو ران په سور شراب کې
لیکونکی:
د ترکیب ډول: لومړی
خدمتونه: 4
د چمتووالي وخت: 
د پخلي وخت: 
ټول وخت: 
عنصرونه
  • د چرګانو ران ،
  • 2 وچ پیاز
  • A il Kilo کولی شي د رومي بانجانو
  • 200 ملی لیتر. سره شراب
  • یو ګیلاس اوبه
  • غوړ ، مالګه او مرچ.
  • سره
  • پخلي شوي وريجې ، چپس ، سبزيجات ...
چمتووالی
  1. موږ چرګ ته مالګه او یو کوچنی مرچ واچوو ، د غوړ سره قهوه کې موږ چرګ نسواري ته واړوو ، مخکې له دې چې دا بشپړ رنګین رنګ پای ته ورسیږي نو موږ ټوټه شوې پیاز اضافه کوو ، نو دا د چرګ سره یوځای کولو سره خړوبوي.
  2. کله چې پیاز یو څه رنګ واخیست ، سور شراب اضافه کړئ او الکول وخورئ ، پری شوی ټماټر اضافه کړئ او پریږدئ چې د 30-40 دقیقو لپاره وساتئ ، د مینځ تودوخې په اوږدو کې ، د پخلی کولو له لارې نیمایي لارې که چیرې موږ ګورو چې دا ساس ډیر موټی دی ، موږ به دې ته لږ اوبه اضافه کړو.
  3. موږ به دا د مالګې سره وخورو او پریږدو تر هغه چې ساس نرم شي او ټماټر بشپړ شي او چرګ به چمتو شي.
  4. دا به غوره وي که موږ دا د اوږدې مودې لپاره آرام پریږدو.
  5. موږ دا د پخلي ځنګلي وریژو سره ، د ځینې تیاره کچالو سره چې خورا ښه پرمخ ځي یا د سبزیو سره. یو بشپړ بشپړ ډش.

 


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي.

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.