پرون موږ یو څه خوندور خواړه تیار کړل لینټجاس کون ویرډورس. یو صحي ترکیب ، پرته د څاروی غوړ او ګلوټین پرته. یو له هغه ترکیبونو څخه چې باید یادونه وشي او تل د ټولې کورنۍ لپاره د متوازن اونۍ مینو پلان کولو لپاره نږدې وي. که تاسو لاهم دا په خپل ترکیب کتاب کې نلرئ ، نوټ واخلئ!
لکه څنګه چې تاسو به د لیدو لپاره وخت ولرئ ، دا د جوړولو لپاره خورا اسانه ترکیب دی. دا وخت نیسي ، مګر تاسو تل چمتو کولی شئ ګړندی کوکر دال که تاسو غواړئ د پخلی وخت کم کړئ. موږ باور لرو چې اوس چې خراب موسم پیل کیږي دا تل امکان لري چې د اونۍ په جریان کې لږ وخت ونیسو ترڅو ورته ورسیږو.
عنصرونه
- 370 جی. نسواري
- 1 خلیج پا .ه
- د خوږ پیپریکا 2 چمچونه
- 1 لیټره او نیمه اوبه
- SAL
- 1 وچ پیاز ، جوش شوی
- 1 شنه زنګون مرچ ، جوړیږي
- ½ سره زنګون مرچ (د ریښو کولو لپاره له هغه څخه) ، ټوټه شوی
- 2 گاجر ، ټوټه شوې
- 3 د لہسن لونګ ، کیښودل شوي
- 4 چمچو زیتون غوړ
چمتووالی
- موږ دال مرغۍ وباسئ او په سوپین کې یې د لیتر او نیم نیم اوبو سره ، د خلیج پا leafه ، خوږ پیپریکا او یو کوچنۍ چمچ مالګه ایښودو. په متوسطه تودوخه پخه کړئ.
- د زیتون غوړ سره په کنده کې پیاز او لہسن پاک کړئ. وروسته ، موږ دوی وچو او د اوبو په تویولو سره یې وهلو. یوځل چې ترسره شو ، موږ مخلوط د دالونو سره کاسرویل ته واړوو.
- په ورته پین کې اوس راځئ چې مرچ ساتو د یو چوټکی مالګه سره. بیا موږ گاجر اضافه کوو او که اړتیا وي نو د زیتون غوړ یو چوټکی اضافه کړئ. کله چې سبزيجات چمتو وي ، موږ تودوخه او زیرمه وتړو.
- یوځل چې دانه نرمه وي (دا به 40-50 دقیقې وخت ونیسي) له تودوخې څخه لرې او سبزیجات اضافه کړئ خوندي شوی. که چیرې اړینه وي نو د مالګې نقطه ښه کړئ او سم کړئ.
- راځئ چې آرام ولرو 5 دقیقې او خدمت وکړئ
لومړی د تبصره کولو لپاره وئ