د وریجو آملیټ

ایا تاسو د وریجې آملیټ آزموینه کړې؟ د تورټیلیا ډیری ډولونه شتون لري ، کچالو ، سبزیجات ، ټونا ، هام او پنیر او داسې نور

مګر نن زه تاسو ته یو داسې شی راوړم چې خورا عجیب دی ، یوه بډایه وریجي آملیټ. هو ، لکه څنګه چې تاسو لوستل ، وريجې آمليټ او زه تاسو ته ډاډ درکوم چې خوندور دی.

لومړی ځل چې ما د دې وریجو آملیټ ولید ، دا د ترکیب کتاب کې و او ما پریکړه وکړه چې دا د تجسس څخه هڅه وکړم ، اوس دا یو له هغه لارو څخه دی چې زه یې د وریجو خوړلو خورا خوښوم.

چاپ

د وریجو آملیټ

لومړی ځل چې ما ولیدل ، دا د ترکیب کتاب کې و او ما پریکړه وکړه چې دا د تجسس څخه هڅه وکړم ، اوس دا دی یو له هغه لارو څخه چې زه یې د وریجو خوړلو سره ډیر خوښوم. اجزا منطقي دي او وخت د ښه خواړو لپاره مناسب دی.

لیکونکی: Loreto

د پخلنځي خونه: هسپانیه ایی

د ترکیب ډول: وريجې

خدمتونه: 3

د چمتووالي وخت:  30 متر

د پخلي وخت:  5 متر

ټول وخت:  35 متر

عنصرونه

• g 200g ګرامه وريجې
• 4 هګۍ
• غوړ
• مالګه او مرچ

چمتووالی

1. وضاحت ساده دی ، بس مونږ وريجې پخوو، لکه څنګه چې موږ تل کوو. په جوش اوبو ، مالګه او یو څو څاڅکو غوړ کې ، دا هغه څه دي چې زه یې جوړوم ، ځینې وختونه زه د لہسن یو لونګ اضافه کوم. کله چې موږ جوش شوي وریجې لرو ، موږ دا وچو او ساتو.
2. موږ واچوو د تودوخې لپاره د لږ غوړ سره پین، پداسې حال کې چې موږ څو هګۍ ووهلو (زه د انفرادي وريجو آملیټونه جوړوم). کله چې موږ هګۍ ولرو نو وریجو ته موږ یو چټکی مالګه او یو څه مرچ اضافه کوو. موږ دا ټول سره ګډ کړو. که موږ ګرم پین ولرو ، موږ کولی شو مخلوط په پین ​​کې واچوئ نو دا چې آملیټ جوړیږي
3. موږ دا په دواړو خواوو کې نسواري پریږدو ، دا مو بدلوي کله چې لمس شي او موږ دا لرې کولی شو کله چې موږ ګورو چې چمتو دی.

یادښتونه

په منطقي ډول ، هر یو د تورټیلونو لپاره د پخلي ځای لري ، که ښه ترسره شوي وي ، د هګۍ سره ټکي ته ، او داسې نور. تاسو کولی شئ د وريجو آملیټ لپاره ورته معیارونه تعقیب کړئ. زه یوازې تاسو ته د ښه بخت هیله کولی شم او نظر چې تاسو یې کولی شئ لږ پیاز اضافه کړئ یا حتی د کوریزو یو لمس.

خوند اخیستل.

د هر خدمت په اړه تغذیه شوي معلومات

کالوری: 220

3.3.3077

او که تاسو وریجې پاتې شئ ، نو د جوړولو لپاره یې د ګټې اخیستو څخه ډډه وکړئ د وریجو کیک، یو خورا ساده ترکیب چې خوندور دی.

جاپاني وريجي آمليټ

د هغه څه ترکیب چې موږ د آملیټ او غوړ وریزو په توګه پیژنو ، موږ ته یو ساده ، ګړندي او عالي کڅوړه پریږدو. د کوریا په ساحو او همدارنګه په تایوان کې د دې موندلو لپاره خورا عام دي. په پراخه توګه خبرې کول ، موږ دا د وریجو په توګه تعریف کولی شو چې د چرګ یا سبزیجاتو سره جوړ شوی وي او دا د فرانسوي آملیټ په پرت کې نغښتی وي. ایا دا تاسو ته د بریالي نظر په څیر نه ښکاري؟

د دوه کسانو لپاره اجزا

• 1 ګیلاس وریجې
• 2 ګیلاس اوبه
• د چرګ سينه 150 ګرامه
• 4 هګۍ
• د پیاز یوه ټوټه
• سره او شنه مرچ
• د ټماټو ساس
• SAL

چمتووالی

لومړی موږ وریجې د اوبو او یو څه مالګې سره پخوو. له بلې خوا ، موږ د چرګ سینه خورا ښه ټوټې کوو. موږ به د مرچ او پیاز سره ورته وکړو. موږ به په یوه اور کې د غوړ کولو پا panې د یوې چمچ غوړ او پخوانیو توکو نسواري سره وسوزو. کله چې وریجې پخه شي ، موږ دا په پین ​​کې اضافه کوو. موږ به یو څو دقیقې پریږدو پداسې حال کې چې موږ ودروو ترڅو خوندونه ګډ شي. موږ یو لږ ټماټر سوس اضافه کوو. په یو بل پین کې ، موږ به فرانسوي omelettes. دوی به هر یو دوه دوه هګۍ وي. کله چې دوی نږدې چمتو وي ، د وريجو مخلوط اضافه کړئ او په ډیر احتیاط سره مهر ته نږدې شئ. تاسو کولی شئ د بل ټماټرو ساس سره په سر سر ګینش او د خوند لپاره چمتو شئ.

وريجې او پنير آمليټ

کله چې پاتې شیدې وي ، کوم چې ډاډه دي چې عام وي ، د ساتلو په څیر هیڅ شی شتون نلري ترڅو د دې پخلی کولو په څیر خوندور ترکیب چمتو کولو لپاره وړ وي. پدې حالت کې موږ د وریجو او پنیر آملیټ غوره کړل. یو ځانګړی ترکیب چې تاسو نشئ کولی یاد له لاسه ورکړئ.

عنصرونه

• د پخلي شوي چایو یو پلیټ
• 3 منځنۍ هګۍ
• د موزاریلا پنیر 3-4 سلیزونه
• 4 د چمک شوي پنیر لوی چمچ
• غوړ
• SAL

چمتووالی

لومړی تاسو باید وریجې د هګیو سره مخلوط کړئ ، تر هغه چې په بشپړه توګه مدغم نه وي. موږ د اورلګیدنې پین په میز کې د یو چمچ تیلو سره وخورئ. پدې کې به موږ د مخلوط نیمایي اضافه کړو او موږ به یې د څو دقیقو لپاره ترسره کړو. په داسې حال کې ، موږ به د پنیر سلیسونه او هم داړ شوي اضافه کړو یا هغه څوک چې تاسو د غونډې لپاره غوره کړی. اوس هغه وخت دی چې ټول مخلوط د پنیر د مخلوط له بلې برخې سره پوښ ​​کړئ. د هر توریلا په څیر ، دا موږ ته اړتیا لري چې دا مو بیرته واړوو او موږ به یې دوه یا درې نورو دقیقو لپاره پریږدو.

ایا تاسو نسواري وریجې کارولی شئ؟

د دې ډول ترکیبونو جوړولو لپاره چیرې چې د وریجو آملیټ اصلي نظر دی ، تاسو کولی شئ د دې محصول هرډول وکاروئ. دا ، دواړه سپینې وریجې او نسواري وریجې ، اوږده غلې دانې او حتی خوشبوي دي. دا ټول به په بشپړ ډول مدغم شي کله چې د دې په څیر خواړه رامینځته کړئ. البته ، په قضیه کې نسواري وريجي موږ کولی شو ډیر صحي خواړه، د ډیر فایبر او ویټامینونو سره. سربیره پردې ، هګۍ به پروټینونه اضافه کړي او لکه څنګه چې کافي نه وي ، موږ تل کولی شو یو څه سبزیجات اضافه کړو.

د پخې شوې چایو آملیټ څنګه جوړ کړئ

که تاسو اړتیا لرئ یو څه مختلف ډش چمتو کړئ ، نو بیا د دې پخه شوي چایو آملیټ غوره کړئ. هو ، ځکه چې موږ د اوون څخه هم د جوړولو لپاره کارولی شو ساده او کلاسیک ډش لکه دغه. ولیکئ څنګه!

اجزا د 4 کسانو لپاره

• 400 ګرامه پخې شوې وریجې
• 200 ګرامه پیاز
• د مرچ 200 ګرامه
• د ټماټو 300 ګرامه
• 4 هګۍ
• 100 gr پنیر
• 1 د چمچو غوړ
• مالګه او اوریګانو

چمتووالی

له هرڅه دمخه ، دا باید په یاد ولرئ چې تاسو تل د کوچني ټونا یا بل اجزا لپاره مرچ یا ټماټر بدلولی شئ کوم چې تاسو خورا خوښوي. دې وویل ، موږ تندور 170º ته دمخه ګرمو. موږ دواړه روميان ، مرچ او پياز وسوځو. موږ دوی د ډیر لږ تیلو سره په کڅوړه کې واچوو. موږ دوی د څو دقیقو لپاره پریږدو او د وریجو سره مخلوط کولو لپاره لرې کوو چې دمخه به پخلی شي. دې مخلوط ته موږ یو چټکی مالګه ، مسالې لکه اوریګانو او وهل شوي هګۍ اضافه کوو. کله چې هرڅه ښه مخلوط شي موږ به یې ولرو په پخلي کڅوړه کې واچوئ، مخکې د لږ غوړ سره غوړ شوي. موږ به یې د شاوخوا 25 دقیقو لپاره پخلی وکړو. مګر محتاط اوسئ ، هر تنور مختلف دی ، نو تاسو به یې چیک کړئ چې پورتنۍ برخه ټینګه ده ترڅو پوه شي چې دا سرته رسیدلی. یوځل چې موږ دا له افتخار څخه لرې کړو ، موږ پنیر په هغې کې ورکوو. پدې قضیه کې غوره شی دا دی چې دا ټوټې دي ، مګر تاسو کولی شئ یو کوچنی چیرته شوي پنیر هم اضافه کړئ. یوازې د تودوخې سره چې د وریجو توریلا وړاندې کوي د پنیر غوړ شي. کله چې دا یو څه ګرم وي ، موږ کولی شو غاښ پړسوب کړو.

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، د وريجو آملیټ خورا بشپړ ډش دی. له یوې خوا ، دا د کولو ترټولو اسانه شی دی. یو څه چې په کور کې به لویانو او ماشومانو ته غوښتنه وکړي. له بلې خوا ، دا د دې وړتیا لپاره بنسټیز دی د خواړو څخه ګټه واخلئ لکه د وریجو چې موږ پاتې شو. ګټه ترې پورته کړه!.