په کور کې موږ چمتو کول خوښوي کري شوي سبزيجات. شاید ځکه چې دوی چمتو کولو ته ګړندي دي او تاسو ته فرصت درکوي چې نور کارونه ترسره کړئ پداسې حال کې چې تنور خپل دنده ترسره کوي. بروکولي ، گاجر ، زکچیني ، ابیرین ، مرچ ، پیاز ... دلته ډیری محصولات او تغیرات شتون لري چې موږ یې د ورته ډش څخه جوړولی شو ...
پدې اونۍ کې زموږ وړاندیز ساده دی. موږ درې اجزاوې غوره کړې: بروکولي ، گاجر او پیاز او موږ یې د پاپریکا په ټچ سره غوړ کړل. اوl پیپرکا د لا ویرا څخه دا هغه سبزیجاتو ته چې موږ ورسره مینه لرو یو څکونکی تماس اضافه کوي او دا چې زه تاسو ته بلنه درکوم چې کشف کړئ ، که تاسو دمخه دا کار نه وي کړی.
- د بروکولي ګلونه
- 3 گاجر
- 1 پیاز
- د زیتون غوړ زیات کري
- SAL
- تور مرچ
- پاپریکا دی لا ویره (د خوږو او مسالاتو مخلوط)
- یو توری غوړ کړئ تنور او په دې ځای کې بروکولي ، گاجر پیل شوي او پټې او پیاز په لوی برخو کې پرې کوي.
- د سبزیجاتو فصل او د څاڅکو غوړ سره اوبه. بیا سبزیجات د خپلو لاسونو سره ښه وباسئ ترڅو دوی په مساوي ډول د تیلو سره رنګ شوي.
- یو څه پیپریکا توی کړئ پورته او په تنور کې کېږدئ.
- په 180ºC کې بیک کړئ د 30 دقیقو لپاره. د تنور څخه لرې کړئ او سمدلاسه خدمت وکړئ.
لومړی د تبصره کولو لپاره وئ