خړوب شوی غوښه

خړوب شوی غوښه، بډایه او د ډیری خوند سره ، دا خورا ښه او خورا نرم دی. د دې ترکیب د جوړولو لپاره دا غوره ده چې د خنزیر د غوښې ترټولو ټیټه برخه وکاروئ ځکه چې دا ډیر غوړ نلري او د اچار سره دا خورا نرم پریږدي. د دې لپاره چې دا خوند واخلي، تاسو باید لږترلږه د یوې ورځې لپاره اچار په یخچال کې پریږدئ، نو دا به د مصالحو خوند په ښه توګه واخلي.

خړوب شوی غوښه
لیکونکی:
د ترکیب ډول: کارنيز
خدمتونه: 4
د چمتووالي وخت: 
د پخلي وخت: 
ټول وخت: 
عنصرونه
  • 1 کیلو د خنزیر غوښه (لږه، پښه ...)
  • تور مرچ
  • 5-6 هوږه
  • 2 خلیج پا .ې
  • د زیتون غوړ
  • 1 چمچ د جیرو پوډر
  • د خوږ پیپریکا 1 ચમચી
  • 2 لونګی
  • 1 لونون
  • 150 ملی لیتر. سپین شراب
  • 1 د چمچ اوریګنو
  • SAL
چمتووالی
  1. خړوب شوی غوښه، موږ د غوښې پاکولو او پرې کولو سره پیل کوو چې په لویو ټوټو کې نه وي. موږ به په دوی باندې مالګه او مرچ واچوو. په یوه لوی کڅوړه کې به موږ غوړ، سپین شراب، د لیمو جوس، یو څه ټوټه شوي لہسن او پاتې ټول مصالحې واچوو.
  2. مقدار د سترګو په واسطه لږ کیښودل کیدی شي، که تاسو د جیرو په پرتله پاپریکا ډیر خوښ کړئ یا ډیر اوریګانو واچوئ، خپل لاس ورکړئ.
  3. موږ اچار په ښه توګه سره ګډوو او ماتوو، کله چې هرڅه مخلوط شي موږ د خنزیر د غوښې ټوټې اضافه کوو چې ښه پوښل شوي، دا غوره ده چې یو څه لږ کڅوړه وي ترڅو ټوله غوښه پوښل شي. کڅوړه د مخلوط سره پوښ ​​​​کړئ او په یخچال کې یې واچوئ. دا غوره ده چې په شپه کې پریږدئ. د وخت په تیریدو سره به یې لرې کړو.
  4. کله چې موږ دا وخورو نو موږ باید یوازې د تېلو سره یو پین کېږدو، د غوښې ټوټې وچې کړو
  5. او موږ یې پریږدو. د منځنۍ تودوخې په ټولو اړخونو کې نسواري تر هغه پورې چې غوښه بشپړه شي.
  6. بهر واخلئ او ډیر ګرم خدمت وکړئ.

 


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي.

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.