Postre saludable con harina de maíz para el desayuno

Te enseñaré a preparar un postre nutritivo y saludable con harina de maíz para que degustes a la hora del desayuno, siendo un alimento excelente y lo acompañes con una porción de frutas frescas de estación.

Ingredientes:

4 cucharaditas de mantequilla
4 cucharadas de edulcorante
2 tazas de harina de maíz
4 tazas de leche desnatada

Preparación:

Coloca en una olla la leche y la mantequilla y deja hasta que rompa el hervor. A continuación, incorpórale la harina de maíz, removiendo constantemente hasta que la preparación se espese.

Luego, agrégale el edulcorante, remueve y vierte la mezcla en una fuente de vidrio. Por último, deja enfriar unos minutos antes de servir las porciones.

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