Pollo a la alemana

Que tal si te doy un truquito para cambiar el sabor de tu pollo al horno, y lucirte en la cocina. Presta atención:

Ingredientes

  • 1 pollo
  • 250 gramos de carne picada
  • 1 yema de huevo
  • 1 cebolla Perejil y sal a gusto
  • Papel de aluminio cantidad necesaria
  • Manteca cantidad necesaria

Procedimiento
Estofa la cebolla picada fina, añadí la carne picada y las yema del huevo sazonar y colocarle un poco de perejil cuando la cebolla este blanda, retirar del fuego y rellenar el pollo con esta mezcla, cocinarlo 1 hora en papel aluminio untado de manteca.


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