Ziemniaki z serem i boczkiem Foster-style, bardzo udane danie w stylu amerykańskim. Te ziemniaki z zapiekanką z serem i boczkiem są pyszne, pyszne !!! Chrupkość ziemniaka połączona z kremową śmietanką i serkiem sprawia, że temu daniu nie można się oprzeć.
Proste i szybkie danie, które możemy przygotować w dowolnym momencie, z kilku składników, które na pewno mamy w kuchni.
Do tej potrawy z ziemniaków z serem i boczkiem w stylu Foster zwykle towarzyszy sos ranchero, nie stawiam tego sosu, wiem, że go sprzedają, ale to bardzo dobre danie.
Idealne danie na obiad lub przekąskę i na pominięcie diety 🙂 Danie, które spodoba się całej rodzinie.
Ziemniaki z serem i boczkiem
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Startery
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 5-6 ziemniaków
- 100 gr. tarty ser Cheddar
- 100 ml. krem do gotowania
- 100 gr. pokrojony w kostkę boczek
- 1 szklanka oliwy z oliwek
- Sal
Przygotowanie
- Aby przygotować ziemniaki z serem i boczkiem, zaczniemy od obierania ziemniaków, mycia i pokrojenia w paski.
- Stawiamy patelnię z dużą ilością oliwy, dodajemy ziemniaki, smażymy. Kiedy są, wyjmujemy je, kładziemy na papierze kuchennym, aby usunąć nadmiar oleju.
- Boczek pokroić na kawałki, na patelni bez oleju, pokroić w kostkę i zrumienić.
- Ziemniaki układamy w naczyniu do pieczenia, posolimy, posypujemy śmietaną, mieszamy, dodajemy boczek i mieszamy.
- Przykrywamy startym serem i wkładamy do piekarnika do zapiekania, odstawiamy, aż ser się zarumieni i się rozpuści.
- I gotowe do podania !!! Podawaj od razu, to świeżo przygotowane danie jest bardzo dobre, zimne ziemniaki to już nie to samo.
Każdego dnia lubię tę książkę kucharską, jest doskonała, dużo tłustych do opublikowania