Szukasz prostego i kompletnego gulaszu na zimne dni, które wciąż są przed nami? na wschód od ziemniaki z dorszem i ryżem Jest, a także przygotowanie go nie zajmie Ci dużo czasu. Pół godziny. A czym jest 30 minut, jeśli chodzi o dobre odżywianie?
To jedno z tych dań łyżkowych, które zawsze dobrze smakują. Talerz, inne, bardzo kompletne, ponieważ wśród swoich składników zawiera zboże, ryż; ryba, dorsz; warzywo, brokuły i oczywiście ziemniak. Niczego mu nie brakuje! Dobry bulion i/lub trochę przypraw.
Bardzo lubię przyprawy, a jednak do tego gulaszu nie dodałam więcej niż pieprzu. Głównym bohaterem jest tutaj bulion, oprócz samych składników oczywiście. możesz użyć A Zupa warzywna, tak jak ja uczyniłem, lub jedną z ryb według twojego gustu! Czy odważysz się zrobić ten przepis?
Przepis
- 1 posiekana cebula
- ½ posiekana zielona papryka
- 1 mały brokuł
- 3 posiekane filety z dorsza
- 2 ziemniaki
- 2 garści ryżu
- Bulion warzywny lub rybny
- Sal
- Czarny pieprz
- Oliwa z oliwek
- W rondelku rozgrzać oliwę i podsmaż cebulę i papryką przez 5 minut.
- Po dodać brokuły dorsza i ziemniaka i gotować jeszcze kilka minut.
- Sól pieprz, obficie przykryć bulionem warzyw i doprowadzić do wrzenia.
- Kiedy się zagotuje, dodaj ryż, zmniejsz ogień i gotuj całość przez 15 minut lub do czasu, aż wszystkie składniki się ugotują. Czy pozostaje suchy? Dodaj więcej bulionu.
- Po przygotowaniu wszystkich składników podawaj gorące ziemniaki z dorszem i ryżem.