Uda z kurczaka z pieczonymi ziemniakami

Udka z kurczaka z pieczonymi ziemniakami, prosty, soczysty i zdrowy przepis na jedzenie kurczaka.

Przygotowanie kurczaka w piekarniku jest proste, a do tego nie brudzimy kuchni, wszystko przygotowujemy razem na tej samej blasze i od razu mamy gotowe. Bardzo dobrze i szybko gotuje się w piekarniku, wszystko gotuje się we własnych sokach i nie wymaga dużej ilości oleju.

Ten przepis możemy przygotować z kurczakiem, królikiem, jagnięciną...

Uda z kurczaka z pieczonymi ziemniakami

Autor:
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 4

Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 

Składniki
  • 4 muslos de pollo
  • 2-3 ziemniaków
  • 2 Cebolla
  • 200 ml. białe wino
  • tymianek, rozmaryn
  • Oliwa z oliwek
  • Pieprz
  • Sal

Przygotowanie
  1. Aby przygotować udka z kurczaka z pieczonymi ziemniakami, najpierw obierz i pokrój ziemniaki w cienkie plastry ok. 1 cm.
  2. Piekarnik włączamy na 200 ºC z nagrzewaniem w górę iw dół.
  3. Cebulę obrać i pokroić w plastry.
  4. Weź blachę odpowiednią do piekarnika, ułóż ziemniaki i cebulę jako podstawę, dopraw solą i pieprzem i dodaj trochę oliwy z oliwek.
  5. Na ziemniaki i cebulę kładziemy udka z kurczaka, czyste. Dopraw solą i pieprzem, dodaj do smaku odrobinę tymianku lub rozmarynu.
  6. Kurczaka polać oliwą, kieliszkiem białego wina i odrobiną wody.
  7. Wstawiamy źródło z kurczakiem do piekarnika, gotujemy około 20 minut, powinno być trochę złociste.
  8. Wyjmij blachę z piekarnika, odwróć kurczaka i włóż do piekarnika, aż kurczak i ziemniaki będą gotowe. Kurczak musi być złocisty, będziemy go mieli jeszcze około 30 minut.
  9. W razie potrzeby możemy ponownie odwrócić kurczaka. Jeśli zrobi się zbyt suchy, możesz dodać trochę więcej wody lub trochę białego wina.
  10. I będzie gotowe.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.