Witajcie #zampabloggers!
„Nie jedz chleba, od którego jesteś gruby”. Drodzy przyjaciele ... jak to powiedzieć? Otóż to …. KŁAMSTWO! ZA dieta bogata w chleb, szczególnie w przypadku integralnej, może sprzyjać redukcji masy ciała i wskaźnika masy ciała. Ponadto chleb jest podstawą naszej diety i ważnym źródłem węglowodanów, błonnika, witamin z grupy B i minerałów. Z tego powodu, drodzy przyjaciele, dzielę się dziś z wami przepisem, który umieścicie w swojej książce z przepisami na „Jestem na diecie, ale nie zamierzam spędzić 3 miesięcy na żuciu sałaty”: tosty z bakłażanem, cukinią i ricottą.
Czekam na Wasze komentarze i sugestie!
Grzanki z bakłażanem, cukinią i ricottą
Chleb oprócz tego, że nie przybiera na wadze, jest niezbędnym składnikiem każdej diety. Bardzo zdrowym sposobem spożycia są warzywa. Najlepszym przykładem są tosty z bakłażana, cukinii i ricotty.
Autor: Hannah mitchell
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Verduras
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- ½ cukinia
- ½ bakłażan
- 1 pomidor, obrany ze skórki
- papryka
- 50 gr ricorry
- 4 kromki chleba
- oliwa z oliwek
- rozmaryn
Przygotowanie
- Cukinię i bakłażan pokrój w kostkę i smaż na patelni z 1 łyżką oleju, gałązką rozmarynu przez 2-3 minuty.
- Pomidora obrać, posiekać i włożyć na patelnię. Smażyć przez kolejne 3-4 minuty.
- Dodaj sól i pieprz, zamieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.
- Kromki chleba opiekamy w tosterze. Zarezerwowaliśmy.
- Wyłączamy patelnię.
- Tosty kładziemy z kilkoma łyżkami smażonych warzyw, a na wierzchu kładziemy łyżką pokruszonego sera ricotta.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 260