Nadchodzi weekend i masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz ochoty wywracać kuchni do góry nogami. Czy ci się to przydarzyło? Przy tych okazjach te mini croissanty z cynamonem z doskonałą alternatywą. A to, że do ich przygotowania potrzebujesz tylko 4 składników i kawałka blatu.
Te croissanty są lubiane przez wszystkich, a ich przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 35 minut. zrobiliśmy je z handlowe arkusze ciasta francuskiego, trochę masła, cynamonu i cukru. Ponadto, jeśli szukasz bardziej złotego wykończenia, będziesz potrzebować jajka, aby je posmarować przed włożeniem do piekarnika.
robienie ich jest dziecinnie proste a nawet oni mogli uczestniczyć w jego przygotowaniu. Więc tak, oprócz słodkiego poczęstunku, są fantastycznym sposobem na rozrywkę najmłodszych w deszczowe wiosenne popołudnie. Czy odważysz się je przygotować?
Przepis
- 1 arkusze ciasta francuskiego
- 2 łyżki roztopionego masła
- 2 łyżek cukru
- Proszek cynamonowy
- jajko do posmarowania
- Na początek rozkładamy arkusz ciasta francuskiego na blacie, bez zdejmowania papieru.
- Po posmarować masłem i posypać cukrem.
- Potem posypać cynamonem hojnie.
- Następnie wystarczy, że weźmiemy jeden z krótszych boków arkusza i przeniesiemy go na drugi koniec. Innymi słowy, złóż arkusz ciasta francuskiego na pół, lekko dociskając dłońmi.
- Teraz stajemy przed ciastem francuskim iwycinamy trójkąty z nożem do pizzy. Zaczynamy od lewego dolnego rogu i doprowadzamy linię do około 4 centymetrów na prawo od lewego górnego rogu. Kontynuujemy w ten sposób, tworząc trójkąty, aż skończymy całe ciasto. Wychodzi około 8.
- Po zwijamy trójkąty od podstawy do czubka i układamy je na wyłożonej papierem blasze do pieczenia, pamiętając o odłożeniu ostatniego czubka.
- Gdy wszystko się skończy, posmarować jajkiem i wkładamy do piekarnika.
- Pieczemy w temperaturze 180ºC przez około 25-30 minut.
- Następnie wyjąć i posypać cukrem pudrem.