Smażone pierogi z nadzieniem flan Są pysznym deserem, bardzo prostym i szybkim w przygotowaniu.
Idealny jako dodatek do kawy lub na przekąskę, deser, który przypadnie do gustu każdemu, ponieważ flan jest bardzo popularnym deserem.
Smażone pierogi z nadzieniem flan
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 szklanka mleka
- 1 koperta przygotowana na flan
- 6-8 łyżki cukru
- Olej słonecznikowy
- 1 opakowanie pierogów
- Cukier puder
Przygotowanie
- Aby zrobić smażone pierożki nadziewane flanem zaczniemy od przygotowania flanu, będziemy postępować zgodnie z instrukcjami producenta.
- Mleko wskazane na kopercie wkładamy do podgrzania w rondelku, usuwając część, którą rezerwujemy w szklance. Cukier dodajemy do mleka, które mamy na ogniu, będziemy mieszać, aby dobrze się rozpuściło.
- W szklance, w której mamy zarezerwowane przez nas mleko, dodaj kopertę flanu, wymieszaj i dobrze wymieszaj, aż zostanie dobrze wyrzucona i nie będzie grudek.
- Kiedy mleko, które mamy na ogniu zaczyna się gotować, dodajemy to, co jest w szklance, mieszając bez przerwy, aż zacznie gęstnieć.
- Gdy krem będzie gęsty, zdejmij z ognia. Pozwólmy, żeby się ochłodziło.
- Ciasto na kluski kładziemy na blacie, a w każdym cieście po łyżce śmietany zamykamy ciasto uszczelniając brzegi widelcem.
- Rozgrzej patelnię z dużą ilością oleju na średnim ogniu, na gorąco dodaj knedle, smaż z obu stron przez kilka minut lub na złoty kolor.
- Usuwamy, gdy są, kładziemy je na talerzu, na którym będziemy mieli kartkę papieru kuchennego, aby uwolnić nadmiar oleju.
- Ułóż knedle na półmisku do serwowania, posyp cukrem pudrem i podawaj.