Dziś proponuję ci w przepisach kulinarnych a bardzo łatwy przepis: smażone pieczarki i czerwona papryka. To propozycja, która może służyć jako przystawka, ale także świetna lekka kolacja dla całej rodziny. Zarówno skład, jak i sposób postępowania są proste, czego chcieć więcej?
Do przygotowania tego przepisu użyliśmy całe świeże grzybyale możesz używać grzybów w ćwiartkach lub plastrach, a zaoszczędzisz czas. Teraz wystarczy wyczyścić patelnię, aby przygotować ten przepis, który doprawiliśmy solą płatkową, czarnym pieprzem i natką pietruszki.
Smażone pieczarki i czerwona papryka
Smażone grzyby i czerwona papryka, które dziś przygotowujemy to świetna propozycja jako przystawka lub lekka kolacja. Łatwe i szybkie do zrobienia.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Danie główne
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 250 g. grzyby
- ½ czerwona papryka
- 1 ząbek czosnku
- Sal
- Czarny pieprz
- Pietruszka
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie
- Oczyszczamy grzyby i suszymy je. Następnie laminujemy lub kroimy na ćwiartki i rezerwujemy.
- Myjemy czerwoną paprykę i kroimy go na kwadraty.
- Na patelnię wkładamy 3 łyżeczki oliwa z oliwek do podgrzania.
- Czosnek mielimy i smaż przez kilka sekund uważając, aby się nie przypalił.
- Dodajemy pieprz i smażyć 4 minuty, od czasu do czasu mieszając.
- Dodaj grzyby i smażyć na średnim ogniu do przetargu. Solimy i pieprzymy według naszych upodobań.
- Przed podaniem posyp pietruszką.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 98