Kilka Czosnkowe Skrzydełka Kurczaka, bogaty i bardzo prosty przepis. Wszyscy lubimy kurczaka, ale skrzydełka są pyszne, dobrze usmażone i złocisto-brązowe są pyszne. Kurczaka możemy przygotować na wiele sposobów i nadać mu smak, który lubimy najbardziej, ale ponieważ ta część kurczaka jest najbardziej lubiana, jest smażona.
Te skrzydełka z kurczaka przygotowałam w piekarniku z czosnkiem, są bardzo chrupiące i mają dużo smaku. Wypróbuj je w ten sposób, a zobaczysz, jak polubią je w domu, oprócz tego, że robimy je w piekarniku, unikamy dodawania więcej tłuszczu, wystarczy do ugotowania, a z mielonym czosnkiem i ziemniakami jest to dobre danie.
Czosnkowe Skrzydełka Kurczaka
Autor: Montse Morote
Rodzaj przepisu: Pierwszy
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 kilogram skrzydełek z kurczaka
- 4 ząbki czosnku
- 200 ml. białe wino
- Ziemniaki
- Olej
- Sal
- Zioła (tymianek, rozmaryn ...)
- Pieprz
- Pietruszka
Przygotowanie
- Oczyścimy skrzydełka i włożymy je na patelnię do piekarnika. Doprawiamy je solą i pieprzem.
- Zacieru z mielonego czosnku i pietruszki przygotujemy w moździerzu, dobrze rozgniecimy i postawimy kieliszek białego wina, dobrze wymieszamy i rozprowadzimy na skrzydełkach kurczaka, wymieszamy tak, aby wszyscy wzięli składniki. Pozwalamy im odpocząć przez 30-40 minut.
- Włączamy piekarnik na 180ºC, po upływie czasu bierzemy danie ze skrzydełkami, obieramy kilka ziemniaków, kroimy w kwadraty i kładziemy obok skrzydełek kurczaka, kładziemy na wierzchu trochę ziół według własnego uznania i dobry strumień oleju, mieszamy i wkładamy do piekarnika, aż się dobrze zarumienią.
- Kiedy są, wyjmujemy je i podajemy im bardzo gorąco.
- I gotowe do spożycia !!!
- Smacznego.