Sałatka z ciecierzycy

Czy nie zdarza Ci się, że latem chcesz jeść tylko zimne, szybkie rzeczy, które nie zajmują nam zbyt wiele czasu w kuchni? Cóż, jeśli jesteś podobny do mnie, bardzo docenisz ten przepis. To jest sałatka z ciecierzycydość łatwe, bo nie trzeba nawet rozpalać pieca i tak jest bardzo zdrowy i bardzo pożywny w tym samym czasie

Czasami myślimy, że rośliny strączkowe to po prostu typowe jedzenie gotowane i spożywane łyżką. Dzięki temu przepisowi całkowicie obalamy to przekonanie. Jest to świeży posiłek, który można zjeść widelcem i nie towarzyszy mu w ogóle typowy bulion gulaszowy. Jeśli chcesz wiedzieć, jakie warzywa dodaliśmy i nie tylko, czytaj dalej resztę przepisu.

Sałatka z ciecierzycy
Sałatka z ciecierzycy to idealny posiłek latem z rodziną: świeży, bez gotowania i dość pożywny.

Autor:
Kuchnia: Hiszpański
Rodzaj przepisu: Rośliny strączkowe
Porcje: 4

Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 

Składniki
  • 2 słoiki ciecierzycy już ugotowane
  • 2 średnie pomidory sałatkowe
  • Pepino 1
  • 1 świeża cebula
  • Słodka kukurydza
  • Marchewka
  • Oliwa z oliwek
  • Ocet
  • Sal

Przygotowanie
  1. Oszczędzamy krok gotowania, ponieważ kupujemy słoiki ciecierzyca już ugotowana. Jeśli chcemy mieć lekki przepis i nie przeszkadzać, musimy mieć już ugotowaną ciecierzycę.
  2. Te ciecierzycę już ugotowaną i dobrze odsączoną włożymy do dużej miski do której dodamy wybrane warzywa. Pierwszą rzeczą, którą weźmiemy, będzie plik ogórek, obrane i pokrojone w małe plasterki, dodamy również dwie pomidory dobrze umyte pokrojone w kostkę. Później obierzemy plik świeża cebula i pokroimy go w Julienne. Dodamy go również do pozostałych warzyw. Obierzemy plik marchewka i pokrój w drobną kostkę, a także dodaj słodka kukurydza.
  3. To, co zostanie, będzie ubierz naszą sałatkę w sposób, który najbardziej Ci się podoba. W naszym przypadku z tradycyjnym dressingiem: oliwą z oliwek extra virgin, solą i octem winnym.

Banknoty
Jeśli chcesz, możesz ugotować tyle jajek, ile jest gości i dodać je do sałatki w małych arkuszach. Możesz również dodać przyprawy takie jak oregano, kolendra czy pietruszka.

Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 400

 

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.