Witlinek gotowany z ziemniakami

Witlinek gotowany z ziemniakami

Pamiętam, że pierwszy raz zjadłam to danie, gdy byłam mała (miałam około siedmiu lub ośmiu lat) w domu mojej babci. Na początku mi się to nie podobało, bo nie jestem zbyt rybny, ale ten bulion o bardzo łagodnym smaku, doprawiony odrobiną octu i takie ziemniaki i młode marchewki, Kochałem ich!

Od tego czasu jest to bardzo zdrowe danie ledwo zawiera kalorie, więc będzie super dla tych osób, które są na diecie, a także bardzo bogate teraz w zimę, że chcesz gorące dania i łyżkę. Jeśli jeszcze tego nie próbowałeś, bardzo polecam. Nie pożałujesz!

Witlinek gotowany z ziemniakami
Witlinka gotowana z ziemniakami i marchewką jest idealna, jeśli jesteś na diecie i chcesz dostać dobry „bukiet” zdrowych przepisów. Uwzględnij ten!

Autor:
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Ryba
Porcje: 4-5

Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 

Składniki
  • 1 witlinek pokrojony w plastry
  • 3 średnie ziemniaki
  • Marchew 2
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • Liście laurowe 2
  • Sal
  • Oliwa z oliwek
  • Ocet
  • Woda

Przygotowanie
  1. W garnku będziemy dodawać po kolei wszystkie składniki. Pierwszą rzeczą będzie wyczyszczenie ryba i pokroić w plasterki, w tym ogony, ale bez głowy.
  2. L czosnek będą obrane i całe, cebula przeciąć na pół na dwie dobre części, obie marchewki Zostaną obrane i pokrojone w kostkę, tak jak ziemniaki.
  3. Napełnimy garnek wodą i dodamy liście lauroweThe Sal i odrobinę oliwa z oliwek.
  4. Następną rzeczą będzie przykrycie garnka i gotowanie wszystkiego przez około 20-25 minutos.
  5. Gdy ziemniaki będą miękkie, dodamy dobry strumień ocet i zostawimy jeszcze 5 minut. Mieszamy i to wszystko! Wszyscy jedzą obiad!

Banknoty
Jeśli lubisz pietruszkę lub kolendrę, możesz dodać kilka gałązek w ciągu ostatnich 5 minut gotowania.
Możesz też zamienić ocet na odrobinę soku z cytryny.

Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 250

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

4 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   żółtodziób55 ., powiedział

    DZIĘKUJEMY DOBRZE PYSZNE I BOGATE

  2.   Józef P. powiedział

    Jestem bluźnierczy w kuchni i krok po kroku postępuję zgodnie z tym przepisem (powtarzam, wiem bardzo mało i nie śmieję się), moje pytanie ... kiedy gotuje się witlinek?
    Ujmę to, kiedy mówisz: dodawaj wszystkie składniki jeden po drugim ... Wyobraź sobie, jak wygląda witlinek.

  3.   Józef P. powiedział

    Jestem nowicjuszem w gotowaniu, przede wszystkim i przepraszam za swoją ignorancję. Ale czy witlinek jest dodawany na początku ze wszystkimi składnikami? Zrobiłem to w ten sposób i wyobraź sobie, jak to się skończyło. Czy możesz to dla mnie potwierdzić?
    Dziękuję bardzo i pozdrawiam.

  4.   Maria powiedział

    Ten przepis jest doskonały i bardzo zdrowy.