Przygotowanie niektórych ciasteczek staje się świetnym planem, gdy tak jak dzisiaj, sierpień daje nam deszczowy dzień, w którym temperatura nie dochodzi do 20 stopni. I Ty jesteś rustykalne ciasteczka cytrynoweW szczególności wydają się dobrą alternatywą dla swojej prostoty.
Rustykalne ciasteczka cytrynowe, które dziś proponujemy to ciasteczka z tradycyjna lista składników. Jajko, masło, mąka pszenna, biały cukier… brzmią znajomo, prawda? Jeśli masz je już w domu, wystarczy je wymieszać, aby uzyskać ciasto, które następnie trzeba upiec w porcjach.
Nie myśl, że to sposób mówienia; Niewiele więcej trzeba będzie zrobić, aby wyjąć te ciasteczka z piekarnika w nieco ponad pół godziny. Pliki cookie z subtelny cytrynowy zapach idealny do rozsmarowania w kawie. Polubią je prawie wszyscy. Czy odważysz się je zrobić? Jeśli podobały Ci się te pliki cookie, spróbuj tymianek cytrynowy kruche, Pyszny!
Przepis
- 2½ szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Jaja 3
- 1 szklanka białego cukru
- 90 gramów masła w temperaturze pokojowej
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 2 łyżki skórki z cytryny
- Mąkę mieszamy i przesiewamy i drożdże chemiczne.
- Piekarnik nagrzewamy do 180ºC i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- W misce ubijamy jajka z cukrem na biało.
- Potem dodajemy masło i esencję waniliową i ubijaj aż do połączenia.
- Po dodawać stopniowo mąkę i skórkę z cytryny za pomocą szpatułki, aż do uzyskania jednorodnej mieszanki.
- Za pomocą dwóch łyżek bierzemy porcje ciasta i umieszczając je na blasze do pieczenia, oddzielając je od siebie. W tym momencie, jeśli chcesz, możesz pomalować wierzch ciastek odrobiną ubitego jajka.
- Piecz w 180ºC przez 15 minut lub do złotego koloru.
- Następnie wyjmujemy rustykalne ciasteczka cytrynowe z piekarnika i pozostawiamy je do ostygnięcia na ruszcie.