Przygotuj tego wszechstronnego morszczuka w sosie z ziemniakami i groszkiem

Morszczuk w sosie z ziemniakami i groszkiem

Dziś zapraszam do przygotowania przepisu, który dla mnie jest pewny: Morszczuk w sosie z ziemniakami i groszkiem. Przepis, dzięki któremu uzupełnisz swój tygodniowy jadłospis, ale także a stół imprezowyzawsze z dobrym skutkiem. Czy przykuwa twoją uwagę?

Masz 40 minut? Następnie możesz przygotować ten przepis, który dam ci również wskazówkę, jak możesz dostosować się do różnych sytuacji. Używaj ryb mrożonych codziennie, jeśli świeże ryby oznaczają duże wydatki i rezerwuj je na duże okazje. Dodać ugotowane jajko jeśli chcesz uzupełnić przepis i dodać, gdy potrzebujesz bardziej świątecznego akcentu, trochę krewetek lub małży do dekoracji.

Czy to nie wygląda na bardzo wszechstronny przepis na papierze? Cóż, poczekaj, aż spróbujesz, bo jest pyszne. A składniki są bardzo proste, ponieważ będziesz miał czas, aby to sprawdzić. Może przejdziemy do ciasta? Załóż fartuch, zaczynamy! Nie martw się, jeśli zamierzasz zjeść to w nocy. To jeden z tych przepisów możesz przygotować wcześniej nie ma problemu.

Przepis

Morszczuk w sosie z ziemniakami i groszkiem
Ten morszczuk w sosie z ziemniakami i groszkiem jest bardzo uniwersalny i na pewno zagości w Twojej kuchni w każdej sytuacji. Uwaga!

Autor:
Rodzaj przepisu: Ryba
Porcje: 2

Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 

Składniki
  • 4 filetów z morszczuka
  • szczypta mąki
  • Sól i pieprz
  • ½ cebula mielona
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 duży ziemniak pokrojony w cienkie plasterki
  • ½ kieliszek białego wina
  • ½ szklanki zmiażdżonego pomidora
  • 2 szklanek bulionu warzywnego
  • 1 szklanka mrożonego groszku (rozmrożonego)
  • Pietruszka (lepiej świeża)
  • Oliwa z oliwek

Przygotowanie
  1. Doprawić i lekko posypać mąką morszczuka zaznacz to w garnku z olejnym tłem. Po zakończeniu usuwamy morszczuka i rezerwujemy.
  2. W tym samym oleju Teraz smażymy cebulę i czosnek drobno posiekany przez 5 minut.
  3. Po dodajemy ziemniaki i smażymy jeszcze kilka minut przed dodaniem białego wina.
  4. Całość gotujemy tak kilka minut część alkoholu odparuje.
  5. Potem dodajemy pomidora, bulion i pietruszkę i gotujemy miksturę przez 20 minut, aby ziemniaki zmiękły.
  6. Kiedy są prawie miękkie dodać groszek i morszczuka (i więcej bulionu w razie potrzeby) i gotuj jeszcze przez 5 minut, od czasu do czasu przesuwając patelnię.
  7. Morszczuka podajemy w sosie z ziemniakami i ostrym groszkiem.


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.