Roladki ze schabu nadziewane serem, pyszne i bogate bułeczki, które bardzo przypadną do gustu za nadzienie serowe, które czyni je bogatymi i soczystymi Do zrobienia tych bułek świetnie nadaje się polędwiczka wieprzowa.
Przyniosę ci trochę roladki z polędwicy nadziewane serem, Są bogate i proste w przygotowaniu, z nadzieniem serowym są bardzo kruche, z dużą ilością smaku i chrupkości, ciasto nadaje mu bardzo dobry akcent, choć nie należy nadużywać smażonych, od czasu do czasu możemy je zjeść w towarzystwie przy sałatce lub warzywach to pełny talerz.
Przepis, który bardzo lubi każdy, zwłaszcza maluchy, bo są bardzo soczyste. A jeśli dołączysz do nich trochę frytek, na pewno sprawią, że WAVE !!!
Roladki ze schabu nadziewane serem
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 12 steków z polędwicy wołowej
- Plastry sera do stopienia
- Jaja
- Bułka tarta
- Sal
- Olej
Przygotowanie
- Aby przygotować roladki z polędwicy nadziewane serem, zaczniemy od przygotowania polędwicy. Trochę solimy polędwicę, lekko spłaszczamy polędwicę młotkiem, kładziemy plasterki sera na krawędzi schabu i zwijamy filety.
- Bułkę tartą wkładamy do miski, a na talerz ubijamy kilka jajek. Najpierw przepuszczamy bułki przez jajko, a następnie przez bułkę tartą.
- Bierzemy patelnię, stawiamy ją na ogniu szklanką oleju na średnim ogniu, jak będzie gorąco bez palenia usmażyć bułki. Wyciągamy je i kładziemy na talerzu, na którym będziemy mieli papier kuchenny do wchłonięcia nadmiaru oleju.
- Kładziemy je na tacy i podajemy.
- bogate i proste. Mam nadzieję, że ich lubisz !!!