Piersi z kurczaka nadziewane szpinakiem i orzechami włoskimi
Święta Bożego Narodzenia już niedługo, ponieważ listopad pozostawia nas za kilka dni. Dlatego dzisiaj przedstawiamy Wam plik świetny i niedrogi przepis na te wyjątkowe dni, kiedy zbiera się cała rodzina, pyszne nadziewane piersi z kurczaka.
Te Nadziewane piersi z kurczaka Jeśli nie są dobrze ugotowane, mogą być bardzo suchym jedzeniem, ale jeśli nadzienie jest dość soczyste i ma pewną wilgotność, jak szpinak, stają się talerz 10 dla dat, które wkrótce się pojawią.
Składniki
- 3-4 całe piersi z kurczaka.
- 600 g szpinaku.
- 1/2 puszki zielonych oliwek bez pestek.
- Szczypta soli
- Szczypta oregano
- Szczypta tymianku
- Szczypta pietruszki
- Szczypta mielonego czarnego pieprzu.
- Sok cytrynowy.
- Orzechy włoskie obrane w całości.
- 1/4 cebuli.
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie
Najpierw dobrze wyczyścimy piersi z kurczakapozostawiając go bez tłuszczu. Otwieramy go na pół wzdłuż i zostawiamy całkowicie otwarty, aby go wypełnić. Ten krok może wykonać rzeźnik, ale nie sprawia to większych trudności.
Następnie posiekamy cebulę w drobną kostkę i smażymy na patelni razem z oliwą. Po zrobieniu koloru dodajemy szpinak i będziemy smażyć, aż zgasną. Zostawimy je w durszlaku, aby usunąć nadmiar oliwy z oliwek.
Ułożymy całą pierś z kurczaka na talerzu i dodamy szczyptę soli, tymianku, oregano i mielonego czarnego pieprzu. Następnie włączymy trochę szpinak, 2-3 zielone oliwki i 2-3 całe orzechy włoskie i zamkniemy.
Na koniec zabierzemy piersi z kurczaka i nawiniemy w gwint kołnierza, Dodamy na wierzch odrobinę soku z cytryny i posiekaną natkę pietruszki i będziemy grillować przez co najmniej 10 minut z każdej strony na średnim ogniu.
Więcej informacji o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
Kilokalorie na porcję 376
Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.
Moje serdeczne gratulacje i podziękowania za przepyszne przepisy kulinarne, pozdrowienia z Peru