Przepis, który dziś przedstawiamy, jest idealny dla wszystkich smakoszy tak wyjątkowy smak grzybów i dla tych „Niewegetarianie” że lubią mięso z kurczaka. Chodzi o grzyby z piersią kurczaka, które z powodzeniem można wykorzystać jako wyjątkowe danie na obiad lub drugie danie na obiad. Zostawiamy to już każdemu z was.
Jest idealny dla tych, którzy szukają zdrowych i szybkich przepisów. Zostawiamy Ci składniki i preparat!
Pieczarki z piersią kurczaka
Grzyby z piersią kurczaka mogą być idealnym posiłkiem w dietach niskokalorycznych i wysokobiałkowych. Więc jeśli jesteś na diecie i chcesz mieć dodatkowe źródło białka, to danie dobrze byłoby umieścić w swojej książce kucharskiej.
Autor: Carmen Guillen
Kuchnia: Hiszpański
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 4 filety z piersi kurczaka
- 275 gramów różnych grzybów
- 5 ząbki czosnku
- Sal
- Czarny pieprz
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie
- Umieścimy dwa patelnie na ogniu. W jednym z nich będziemy upiec normalnie nasze filety z piersi kurczaka (tym razem wybraliśmy jeden na gościa). Wystarczy dodać odrobinę oliwy z oliwek na dno, podgrzać i dodać piersi z kurczaka, obracając je na złoty kolor.
- Na drugiej patelnina średnim ogniu z kolejną mżawką oliwy z oliwek, dodamy czosnek pokrojony w tacos, z około 4 lub 5 zębami wystarczy. Gdy będą złotobrązowe, dodamy je grzybyi pozwolimy im gotować na średnim ogniu przez około 15 minut. ty dodać trochę soli i również czarny pieprz, dzięki czemu mają nieco bardziej intensywny smak.
- Kiedy skończą, wyjmujemy je i odkładamy na bok. Trochę grzybów do każdej pieczonej przez nas piersi z kurczaka. I gotowy! Jeść…
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 350