paluszki z kurczaka

Paluszki z kurczaka Są to cienkie paski z kurczaka bez skóry i kości w cieście, idealne do przygotowania dzieci, które bardzo je lubią. Zazwyczaj towarzyszy mu majonez lub niektóre sosy.

Danie, które warto nas jako drugie danie, na przystawkę lub tylko w towarzystwie sałatek z kurczaka, to już bardzo dobre danie.

paluszki z kurczaka
Autor:
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 4
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 2 piersi z kurczaka w cienkie paski
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • ½ łyżeczka oregano
  • Pieprz
  • Jaja 2
  • Bułka tarta
  • Bułka tarta Olej do smażenia
  • Sal
  • Majonez do towarzyszenia
Przygotowanie
  1. Aby przygotować paluszki z kurczaka w cienkie paski, najpierw oczyszczamy piersi kurczaka z kości, skóry i tłuszczu. Kroimy cienkie paski kurczaka.
  2. Do miski włożyć paprykę, oregano, sól i pieprz, wymieszać dodać odrobinę oliwy z oliwek, wymieszać i dodać paski kurczaka, dobrze wymieszać z marynatą i odstawić na godzinę, będziemy miksować od czasu do czasu, aby kurczak dobrze nabrał smaków.
  3. Możesz dodać więcej przypraw lub cokolwiek chcesz.
  4. Wkładamy do lodówki.
  5. Rozgrzej patelnię dużą ilością oleju. W talerzu ubijamy dwa jajka, a do drugiego wkładamy starty chleb.
  6. Kurczaka wyjmujemy i smarujemy marynatą, przepuszczamy przez jajko, a następnie przez bułkę tartą, dodajemy do gorącego oleju, przyrumieniamy paski z obu stron.
  7. Wyciągamy je z patelni, bo są złociste i kładziemy je na talerzu, na którym będziemy mieli kartkę papieru kuchennego do wchłonięcia oleju.
  8. Po przygotowaniu wszystkich pasków podajemy je w fontannie w towarzystwie majonezu lub sosu.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.