Nadziewane pąki sałaty

Czasami bardzo trudno jest nam zrobić szybki przepis, który jednocześnie jest zdrowy, ponieważ to normalne, że do tych zdrowych obiadów w restauracji używa się sałaty. diety odchudzające. Sama sałata jest zwykle bez smaku, dlatego dzisiaj dajemy Wam świetny pomysł na nadziewanie jej liści.

To nadzienie może być bardzo zróżnicowane, w zależności od potraw, które najbardziej lubisz. W tym przypadku wypełniliśmy je jajkiem i tuńczykiem na nieoczekiwane kolacje z przyjaciółmi, na których zwykle się je przygotowuje. szybkie przekąski. Z tym aperitifem na pewno Ci się uda.

Składniki

•  Pąki sałaty.
• 2 puszki tuńczyka.
• 3 jaj.
• Oliwa z oliwek
• Sal
• Plastry szynki.

Dla mayonesa:

• 1 jajko.
• Szczypta soli
• Odrobina octu lub soku z cytryny.
• Oliwa z oliwek

Przygotowanie

Najpierw umieścimy ugotuj jajka w małym rondelku z wodą przez około 12 minut. Po tym czasie ostudzimy je pod kranem i obierzemy.

Później pokroimy te jajka i włożymy do miski. Co więcej, otworzymy puszki po tuńczyku, usuniemy olej z jego wnętrza dobrze spuszczając go, a także włączymy go do miski.

Następnie zrobimy plik Domowy Majonez. W kieliszku do trzepaczki ułożyć jajko i szczyptę soli, zaczniemy ubijać mikserem i stopniowo dolewamy oliwę z oliwek, drobną strużką, tak aby związała się do konsystencji majonezu jest osiągnięte.

Na koniec dodamy majonez do miski i dobrze wymieszamy, aby wszystko było zintegrowane. Wypełnimy każdego liścia pąków sałaty, a do udekorowania włożymy pół plastra zawijanej szynki serrano.

Więcej informacji o przepisie