Nuggetsy z kurczaka z serem, pyszna przekąska!
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
Wypróbuj te delikatne i soczyste, tandetne nuggetsy z kurczaka. W połączeniu z ulubionym sosem są świetną propozycją na nieformalny obiad. Dzieci je uwielbiają!
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 6
Składniki
- 400 gr. posiekana pierś z kurczaka
- 100 g twarogu
- Szczypta słodkiej papryki
- Sól i czarny pieprz do smaku
- Mąka pszenna
- 2 jajka jajko
- 50 ml wody
- Bułka tarta
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszać mielone mięso z kurczaka z serkiem, papryką oraz solą i czarnym pieprzem do smaku, aż do uzyskania jednolitego ciasta.
- Po wymieszaniu formujemy kulki wielkości klopsików małe i lekko oprószamy mąką, jednocześnie lekko spłaszczając, aby nadać im klasyczny kształt nuggetsów.
- Następnie najpierw podajemy im mieszankę zrobioną z ubitych jajek i wody, a następnie dla bułki tartej.
- Kiedy już to zrobię, lubię włożyć je do lodówki na 10 minut, ale możesz pominąć ten krok.
- Pozostanie tylko smażymy je w dużej ilości oleju gorące, a gdy będą złociste, pozwól im odsączyć na chłonnym papierze.
- Nasze tandetne nuggetsy z kurczaka przynosimy na stół i delektujemy się nimi same lub z naszym ulubionym sosem.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/nuggets-de-pollo-con-queso-un-bocado-delicioso/