Makaron z pieczonymi pomidorami i czosnkiem, prosty i pyszny
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
Te kluski z pieczonymi pomidorami i czosnkiem są tak proste, ale pyszne. Pieczone warzywa nadają mu bardzo śródziemnomorski smak.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Makaron
Porcje: 2
Składniki
- 4 dojrzałe pomidory
- 6 ząbki czosnku
- 1 duża cebula
- Sal
- Czarny pieprz
- Czosnek w proszku
- Oregano
- 1 posiekana cayenne (opcjonalnie)
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- 1 szklanka makaronu fideua lub innego makaronu
Przygotowanie
- Wycinamy pomidory pokrojone w kostkę i umieść je w naczyniu do pieczenia.
- Następnie dodać posiekaną cebulę i ok obrane ząbki czosnku i liczby całkowite.
- Mieszankę doprawiamy i obficie dodaj czosnek w proszku i suszone oregano.
- Następnie dodać cayenne i woda z odrobiną oleju wykonane z oliwek.
- Zabieramy się do piekarnika w 220 stopniach i piec 25 minut.
- Tuż przed końcem warzyw gotujemy makaron i osuszamy.
- Mieszamy warzywa pieczone z makaronem i dzielone do dwóch misek.
- Makaron podajemy z pieczonym pomidorem i czosnkiem.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/fideos-con-tomate-y-ajo-asados-sencillo-y-delicioso/