Przygotuj ten pikantny kalafior z gotowanymi ziemniakami
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
Ten pikantny kalafior z gotowanymi ziemniakami to proste, lekkie i pożywne danie. Połącz to z gotowanym ryżem, a będziesz mieć dziesięć talerzy na każdy dzień.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Verduras
Porcje: 2
Składniki
1 kalafior
1 zielony pieprz
4 cucharadas of aceite
⅔ łyżeczki papryki
½ łyżeczka kurkumy
Sal
Czarny pieprz
2 ugotowane ziemniaki
Przygotowanie
Włączamy piekarnik przy 180ºC z grzaniem w górę iw dół.
Następnie w dużej misce wymieszaj olej, paprykę i kurkumę ze szczyptą soli i pieprzu i odłóż.
To kalafior kroimy na różyczki i pokrojoną w kostkę paprykę i dodać je do miski, wszystko dobrze mieszając, aby nasączone olejem i przyprawami.
Raz zrobione, przewróciliśmy folie i zielonym pieprzem na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, rozprowadzając je.
Zabieramy się do piekarnika i gotuj, aż kalafior będzie miękki i złocisty, około 15 minut. Nie masz pieczonego ziemniaka? Skorzystaj z okazji, aby ugotować go na kawałki.
Gdy składniki będą gotowe, podsmaż ziemniaki na patelni grillowej lub patelni z odrobiną soli na złoty kolor i podawaj z resztą.
Ciesz się pikantnym kalafiorem z gotowanymi ziemniakami, sam lub z filiżanką ryżu.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/prepara-esta-coliflor-especiada-con-patatas-cocidas/