Przygotuj ten pikantny kalafior z gotowanymi ziemniakami
 
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
 
Ten pikantny kalafior z gotowanymi ziemniakami to proste, lekkie i pożywne danie. Połącz to z gotowanym ryżem, a będziesz mieć dziesięć talerzy na każdy dzień.
Autor:
Rodzaj przepisu: Verduras
Porcje: 2
Składniki
  • 1 kalafior
  • 1 zielony pieprz
  • 4 cucharadas of aceite
  • ⅔ łyżeczki papryki
  • ½ łyżeczka kurkumy
  • Sal
  • Czarny pieprz
  • 2 ugotowane ziemniaki
Przygotowanie
  1. Włączamy piekarnik przy 180ºC z grzaniem w górę iw dół.
  2. Następnie w dużej misce wymieszaj olej, paprykę i kurkumę ze szczyptą soli i pieprzu i odłóż.
  3. To kalafior kroimy na różyczki i pokrojoną w kostkę paprykę i dodać je do miski, wszystko dobrze mieszając, aby nasączone olejem i przyprawami.
  4. Raz zrobione, przewróciliśmy folie i zielonym pieprzem na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, rozprowadzając je.
  5. Zabieramy się do piekarnika i gotuj, aż kalafior będzie miękki i złocisty, około 15 minut. Nie masz pieczonego ziemniaka? Skorzystaj z okazji, aby ugotować go na kawałki.
  6. Gdy składniki będą gotowe, podsmaż ziemniaki na patelni grillowej lub patelni z odrobiną soli na złoty kolor i podawaj z resztą.
  7. Ciesz się pikantnym kalafiorem z gotowanymi ziemniakami, sam lub z filiżanką ryżu.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/prepara-esta-coliflor-especiada-con-patatas-cocidas/