Grzanki z kozim serem i grzybami
 
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
 
Tost z kozim serem i grzybami staje się doskonałą alternatywą dla improwizowanej przekąski obiadowej.
Autor:
Rodzaj przepisu: Startery
Porcje: 2
Składniki
  • 2 kromki wiejskiego chleba
  • 6 plastrów koziego sera
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku, posiekany
  • 200 g. Grzyb
  • Posiekana pietruszka
  • Sal
  • Pieprz
Przygotowanie
  1. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmaż czosnek minutę uważając, aby się nie poparzyć.
  2. Po włączamy grzybyPodsmażyć i podsmażyć, co jest konieczne, aby uwolnić wodę i wyparować.
  3. Więc sezonujemy i posyp pietruszką i gotuj jeszcze minutę.
  4. Podczas, opiekujemy chleb i na każdym grzance kładziemy trzy plasterki sera.
  5. Na wierzchu połóż podsmażone pieczarki i natychmiast podawaj kozi ser i grzanki grzybowe.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/tostas-de-queso-de-cabra-y-setas/