Grzanki z kozim serem i grzybami
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Startery
Porcje: 2
- 2 kromki wiejskiego chleba
- 6 plastrów koziego sera
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 200 g. Grzyb
- Posiekana pietruszka
- Sal
- Pieprz
- Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmaż czosnek minutę uważając, aby się nie poparzyć.
- Po włączamy grzybyPodsmażyć i podsmażyć, co jest konieczne, aby uwolnić wodę i wyparować.
- Więc sezonujemy i posyp pietruszką i gotuj jeszcze minutę.
- Podczas, opiekujemy chleb i na każdym grzance kładziemy trzy plasterki sera.
- Na wierzchu połóż podsmażone pieczarki i natychmiast podawaj kozi ser i grzanki grzybowe.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/tostas-de-queso-de-cabra-y-setas/
3.5.3226