Tost ze świeżym serem i smażonymi brzoskwiniami
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: śniadanie
Porcje: 1
- 2 kromki chleba (1 jeśli to bochenek wiejski)
- 6 łyżek świeżego sera pokruszonego
- 1 duża lub 2 małe brzoskwinie
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Szczypta cynamonu
- Nasiona sezamu
- Opiekamy kromki chleb i pokruszyć świeży ser.
- Brzoskwinie dobrze myjemy i kroimy na kliny.
- Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy segmenty brzoskwini aż prawie karmelizowany.
- W ostatniej chwili posyp cynamonem i z nasionami i gotuj jeszcze 1 minutę.
- Umieszczamy świeży ser na grzance a na tym segmenty brzoskwini.
- Podobało nam się świeże tosty serowe i ciepłe smażone brzoskwinie.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/tostada-de-queso-fresco-y-melocotones-salteados/
3.5.3226