Ciasto marchewkowe bez dodatku cukru
 
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
 
To ciasto marchewkowe bez dodatku cukru jest miękkie, puszyste i bardzo proste. I możesz zamienić je w fantastyczne ciasto, dodając po prostu lukier serowy.
Autor:
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 6-8
Składniki
  • 95 g. dat
  • 300 g. Starta marchewka
  • ½ łyżeczka mielonego cynamonu
  • ½ łyżeczki mielonego imbiru
  • 4 jajka L.
  • 150 g. mielony migdał
  • 16 g. drożdże chemiczne
Przygotowanie
  1. Odstawiamy daty do namoczenia w gorącej wodzie przez 10 minut.
  2. Piekarnik nagrzewamy do 180ºC.
  3. Po 10 minutach miażdżymy daktyle w misce, marchew, cynamon, imbir i jajka.
  4. Po włączamy mąkę migdałową i drożdże chemiczne i mieszać do uzyskania jednolitego ciasta.
  5. Dobrze wlewamy stół do formystudnia budyniowa, dobrze okrągła o średnicy około 15 centymetrów, uprzednio nasmarowana lub wyłożona, i wygładzić powierzchnię.
  6. Piec 50 minut w 180ºC lub do czasu, gdy ciasto będzie gotowe. Oglądaj od 40 minuty, każdy piekarnik jest inny!
  7. Odstawiamy ciasto na kilka minut do piekarnika, a następnie rozkładamy na stojaku tak, że przestaje się ochładzać.
  8. Podobało nam się ciasto marchewkowe bez dodatku cukru samo lub z kawą.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-zanahoria-sin-azucar-anadido/