Ziemniaki z serem i boczkiem
 
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
 
Autor:
Rodzaj przepisu: Startery
Porcje: 4
Składniki
  • 5-6 ziemniaków
  • 100 gr. tarty ser Cheddar
  • 100 ml. krem do gotowania
  • 100 gr. pokrojony w kostkę boczek
  • 1 szklanka oliwy z oliwek
  • Sal
Przygotowanie
  1. Aby przygotować ziemniaki z serem i boczkiem, zaczniemy od obierania ziemniaków, mycia i pokrojenia w paski.
  2. Stawiamy patelnię z dużą ilością oliwy, dodajemy ziemniaki, smażymy. Kiedy są, wyjmujemy je, kładziemy na papierze kuchennym, aby usunąć nadmiar oleju.
  3. Boczek pokroić na kawałki, na patelni bez oleju, pokroić w kostkę i zrumienić.
  4. Ziemniaki układamy w naczyniu do pieczenia, posolimy, posypujemy śmietaną, mieszamy, dodajemy boczek i mieszamy.
  5. Przykrywamy startym serem i wkładamy do piekarnika do zapiekania, odstawiamy, aż ser się zarumieni i się rozpuści.
  6. I gotowe do podania !!! Podawaj od razu, to świeżo przygotowane danie jest bardzo dobre, zimne ziemniaki to już nie to samo.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/patatas-con-queso-y-beicon/