Aby przygotować skrzydełka kurczaka z curry w piekarniku, zaczniemy od oczyszczenia skrzydełek i oddzielenia podudzia od skrzydełek. Dodajemy trochę soli i pieprzu. Sos przygotowujemy, do miseczki wkładamy jogurt, łyżeczkę szczypiorku lub pietruszki, dodajemy łyżeczki curry, mielony czosnek. Wszystko dobrze miksujemy.
Dodaj skrzydełka z kurczaka do miski z przygotowanym sosem, rozprowadź i dobrze wymieszaj. Przekazujemy je do naczynia do pieczenia. Pozwalamy im chwilę odpocząć, minimum 30 minut.
Ustawiamy piekarnik na 200ºC, stawiamy źródło z pieczonymi skrzydełkami. Odwrócimy je tak, aby dobrze się zarumieniły. Zostawimy je, aż staną się złote. Około 40-50 minut.
Kiedy są, wyjmujemy i jesteśmy gotowi do jedzenia !!!
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/alitas-de-pollo-con-curry-al-horno-2/