Podstawowe ciasto cynamonowe
Łączny czas
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 12
- 4 jajka L.
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka oleju słonecznikowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki
- 1 saszetka drożdży
- 1 łyżeczka cynamonu
- Piekarnik nagrzewamy do 180ºC.
- W misce ubijamy jajka i cukier aż mieszanina wybiela się.
- Następnie podczas bicia dodajemy resztę płynnych składników, jeden po drugim.
- Kiedy są zintegrowane, dodajemy mąkę, drożdże i cynamon przesiać i wymieszać ruchami okrywającymi, aż do uzyskania jednorodnego ciasta.
- Po smarujemy formę lub wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy do niego ciasto.
- Pieczemy w temperaturze 180ºC do momentu ugotowania ciasta, około 55 minut. .
- Po zakończeniu wyjmujemy ciasto z piekarnika i pozostawiamy na 10 minut do temperowania rozłożyć na kratce i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-basico-a-la-canela/
3.5.3226