Cynamonowe ciastko
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 1
- 5 łyżki mąki
- 2 + 1 łyżki cukru
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 1 łyżki masła
- ¼ szklanki mleka
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
- ¼ łyżeczki cynamonu
- W małej misce mieszamy mąkę, chemiczne drożdże, sól i 2 łyżki cukru i odstawić.
- W filiżance, w której zrobimy ciastko (wysoki kubek śniadaniowy) rozpuść masło w kuchence mikrofalowej.
- Po roztopieniu sprawiamy, że przechodzi przez ścianki kubka, aby zostały natłuszczone, a pozostałe masło wlać do miski z mąką.
- Do tej samej miski dodajemy również mleko i esencję waniliową i wymieszaj widelcem. Zarezerwowaliśmy.
- Na koniec przygotowujemy plik mieszanka cukru i cynamonu mieszając w małej misce 1 łyżkę cukru z cynamonem.
- Posyp mieszanki na spód i ścianki natłuszczonego kubka, który przygotowaliśmy do zrobienia ciastka.
- Po wlewamy połowę ciasta, kolejna ⅓ mieszanki cukru i cynamonu, druga połowa ciasta i pozostała jedna trzecia cukru i cynamonu.
- Zabieramy filiżankę do kuchenki mikrofalowej pełna moc przez 90 sekund. Sprawdzamy, czy jest to zrobione.
- Po upieczeniu ciastka cynamonowego możesz cieszyć się nim w filiżance lub rozformować, aby się nim podzielić.
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/mugcake-de-canela/
3.5.3226